豐原美食_熱火美式炭烤鍋物│美式牛排推薦、醃烤大雞腿排更深的我心!

豐原美食_熱火美式炭烤鍋物│美式牛排推薦、醃烤大雞腿排更深的我心!

一塊好的牛排,單吃就很美味,若加上海鹽、玫瑰鹽等,更會襯托出他的甜味!不同部位擁有不同風味,想到就令人垂涎三尺。

熱火美式炭烤鍋物販售的美式牛排,精心挑選各種部位,在豐原熙熙攘攘的主要道路旁,散發出迷人的肉香~

不僅推出了牛排、豬排、雞腿排、海鮮等,不少菜色可以挑選,愛伊特點的雞腿排有令人意外的好吃!

位於豐原主要幹道上的熱火美式炭烤鍋物,處在7-11旁,沒有太顯眼的招牌,可能經過時要仔細看一下。

愛伊特覺得找到7-11較為顯眼,且附近皆為停車位,停車的問題容易解決。

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店內屬於開放式桌位,第一次看到牛排館這麼”透氣”~(笑),位置約莫十來桌,桌與桌之間很寬敞,晚上來都蠻涼爽的。

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熱火美式炭烤鍋物提供飲料、濃湯喝到飽,還有免費wifi可以使用!真的是太適合現在手機不離身的客人~

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將餐具都歸類在一旁的儲物櫃中,減少與空氣間灰塵的接觸。

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牆上還掛著一幅可以知道每個部位的牛,算是給我們一個小常識~(愛伊特常常都只知道是牛肉而不知其部位XD

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雖然店家主打簡單吃原味牛排,但仍然有提供胡椒、TABASCO及一些醬料。

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熱火美式炭烤鍋物菜單: 綜合價位,愛伊特覺得稍高一點,但店家都是有精心挑選過的肉質。另外有提供炸物、點心等。

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濃湯料還蠻多的,味道不太像普通常喝到的玉米濃湯,可能是多加了些洋蔥~

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老公點的老饕級肋眼牛排8oz,光是肉就佔了盤子的1/2,上面已經撒了些黑胡椒粒提味!

貼心的是,瓷盤還有溫熱過!牛排厚度不算太厚,中間還帶點粉嫩色,一個胃口小的女生吃很容易就滿足了~

肋眼:靠近胸部的肋肌部,肉質鮮嫩,大理石紋多且分布均勻,中心部位有一塊明顯的油花,由於鮮嫩多汁,深受大眾喜愛,售價較高,適合乾烤方式烹調。

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這蔬菜盤可是老闆規定一定要放置5-6種蔬菜!吃起來還蠻新鮮的!不過愛伊特習慣再沾些醬料~

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旁邊的薯條表現的中規中矩,算炸得不錯,想當然爾,炸物也是要趁熱吃才好吃!

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愛伊特猜測蒜片是有用熱油淋過或煎過,吃起來沒有想像中油膩,如果可以在煎的酥一點來搭配牛排我想更對味!

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這是愛伊特點的醃烤大雞腿排,這個雞腿其實看起來已經算蠻大的了!也要將近盤子的1/2!

看看外皮烤的這麼酥!還有湯汁緩緩流出來,肉質也不柴!邊咬的同時,上面抹上的香料也會散發在口腔中。

從剖面看其厚度,也是不容小覷的~愛伊特覺得雞腿排可比這次吃的牛排更為好吃!更想推薦給大家~

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看著一個路邊旁的餐廳也會提供瓷盤、頂級牛排,往往只出現在餐廳的樣貌,在這裡就看的到,這著實讓愛伊特震驚了不少!

不論是三五好友、朋友想要喝酒暢飲都能來這裡聚餐,這裡也有提供生啤酒喔!無肉不歡的人也不要錯過他們家的餐點。

(提醒您: 喝酒不開車、開車不喝酒)

 

 

熱火美式炭烤鍋物

粉絲團: 熱火美式炭烤鍋物

地址: 台中市豐原區三豐路二段301號

電話: 04 2520 4220

營業時間:  17:00 ~24:00

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