(已轉型)『彰化溪湖_兩隻魚料理屋』平日午餐限定!!鄉下也能品嘗到的精緻的日式料理,慶祝節日好地方~

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彰化溪湖、溪湖日式料理、兩隻魚料理屋、商業午餐

 

今天要來介紹這家,是彰化部落客都還蠻推的 ” 兩隻魚料理屋

前陣子小腹婆、螞蟻幫都還有去拜訪呢~愛伊特怎麼能錯過呢?

其實在彰化地區,要說精緻的日式料理很少,

可能彰化、員林市區都還有類似餐廳,但是其他地方就很難遇到了!

如今在溪湖開了一間這樣子的店面

讓附近鄉鎮的人也可以來嘗鮮囉~~

 

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位於溪湖軍機公園隔壁,非常的好找!

位於中午的時段,外面停靠的也有不少的車,想必大家都很喜歡來~

 

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兩隻魚料理屋有附設停車場,所以不用擔心沒有位置喔~~

 

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一進入兩隻魚,令人舒服的空調氣候

裡面座位早就被坐得滿滿了!要不是有訂位,可能還吃不到呢!

 

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靠窗的光線很好,只是愛伊特不太會拍背光的照片~~

 

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兩隻魚還有個小空間,不知道可不可以出入,

但目前是沒開放的,拍照倒是很適合~~

 

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今天要來品嘗的是新推出的 商業午餐   580+10%

但目前還沒有收服務費,所以趕快來嘗鮮囉~~~

 

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餐具、裝潢都很精緻,鄉下這種餐廳真的不多見阿!

 

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開胃菜 夏日特調甜蝦沙拉

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兩隻魚的生菜沙拉算是很豐富的

生菜水果、還有一隻完整的甜蝦

蝦子、生菜吃起來還蠻新鮮的~~

 

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醬燒松阪豬

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本來是要吃豬肋排的,但是人太多導致缺貨!

店家就換成這松阪豬了~~

 

松阪豬肉很扎實,醬汁利用特調的蔬果高湯調製,鹹甜好吃~

只是覺得份量有點少,很可惜!

如果旁邊再加上些其他食材,應該會更好!

 

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激鮮!刺身盛合

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上面有 紅目鰱鮭魚腹海鱺腹海鱺

吃起來的口感,軟到硬: 海鱺腹>紅目鰱=鮭魚腹>海鱺

兩隻魚的生魚片可做成全生或者炙燒,需要的跟店員說一下就可以了!

吃起來果然很新鮮阿~~~

 

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海味茶碗蒸

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蛤蠣的鹹鮮味非常的濃郁!

下面純粹就是蛋,搭配蛤蠣,就是很濃的鮮味阿~

而且他們的蛤蠣都好大顆喔!

 

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每日鮮貝風味湯

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今天喝到的是番茄風味湯,裡面有滿滿的魚肉蛤蠣

番茄湯的酸度剛好,也看的到番茄丁洋蔥丁,有點像是海鮮羅宋湯!

 

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生炒海鮮烏龍麵

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小小的一碗,但滿滿的料!

裡面有章魚蛤蠣透抽,吃起來很新鮮

當然也少不了滿滿的蔬菜囉~~

麵條吃起來有嚼勁!味道不會太鹹!

如果這有一大盤 我也會把他吃完~~

 

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義式牛肉燉飯

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店家還當場現刨起司

利用熟飯煮成的燉飯,飯會偏軟爛一點!

單純使用牛奶奶油燉煮而成的燉飯,吃起來很濃郁~

裡面還選用了prime級安格斯牛筋,牛肉的鹹味,在裡面多了點風味!

 

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主廚甜點_奶酪

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上面應該是覆盆子醬,吃起來酸酸甜甜

還看的到香草籽,吃起來非常的綿密,畫下了完美的句點!

 

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整體感想:

 

整個精緻度來說是非常不錯的,選用的食材也是不容馬虎

但對於男生來說,商業午餐可能吃不太飽!

(不過老闆說,要是男生來,怕吃不飽,可以偷偷跟老闆說,飯會偷偷增量哦!

服務生的態度還蠻不錯的,都很和善~

整個用餐氣氛下來也OK

在鄉下來說,要開這種精緻餐廳,真的具有一定的水準與品質~

雖然價格不算便宜,但帶朋友或長輩來用餐,絕對不失禮!

有興趣的可以來嘗鮮一下喔!

 

另外兩隻魚還有 880 1260 2088 的套餐

在食材方面會更豐富,更精緻喔!都可以來品嘗看看~~

 

 (此為合作文,為愛伊特真實感受)

 

 

以下提供店家資訊~~~

 

粉絲團:

兩隻魚料理屋

 

地址: 彰化縣溪湖鎮大突里大同路132巷18號

電話: 04-8828088 / 04-8821420

營業時間 11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00

 

 

 

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