陳記薑母鴨

陳記薑母鴨(羊肉爐)|南投名間薑母鴨分享,開頭清甜的湯頭越煮越濃郁!

陳記薑母鴨(羊肉爐)|南投名間薑母鴨分享,開頭清甜的湯頭越煮越濃郁!
冷冷的冬天,對於一年四季都吃鍋的台灣人而言,更加沒有理由不吃啦?雖然上次看到Nana分享了大城羊肉爐,本來想要找時間去吃,但想要的時間剛好都客滿,正當失望之餘,突然看到我追蹤的網紅媽咪分享這家南投名間的陳記薑母鴨(羊肉爐),聽說跟炮哥薑母鴨頗有淵源,不過倒是師傅對徒弟的關係還是師出同門,眾說紛紜,有誰知道嗎?一開始想說陳記薑母鴨(羊肉爐)的湯頭口味很淡,但後來越煮,薑味越明顯,熟悉的凍豆腐映入眼簾...