品・茗茶丘好│ 彰化美食,彰化下午茶,彰化甜點
品 • 茗茶丘好 彰化美食 彰化下午茶 彰化甜點
茶與咖啡在某些人的每日生活中占據了不可或缺的角色,彰化市位於半山腰這間老宅下午茶品 • 茗茶丘好 good_tea_hill是喜歡喝茶的人常來的地方,年紀輕輕的老闆從小在家耳濡目染之下,也懂得泡茶、品茶~品 • 茗茶丘好 good_tea_hill店內的品項全部與茶有關,滿滿的茶葉入甜點,品嘗一口就唇齒留香,店內的空間還能提供租借,包場也沒問題喔!
彰化下午茶 品 • 茗茶丘好 位置
品 • 茗茶丘好 good_tea_hill位於南郭路上,往華陽公園的路上,附近多有路邊停車格可以停車。
彰化下午茶 品 • 茗茶丘好 店內環境
重新改造的台鐵員工宿舍,變成老宅懷舊風格的住宅,這裡有一系列文青餐廳、下午茶。
店內有一、二樓,一樓主要是開放式桌位,二樓主要提供包廂服務,包廂都有低消,若想要全館包場也可以,以人頭計費,相關訊息都可以先詢問店家喔!每一處的桌位都有自己的小風格,隨手一拍都有特色~
二樓這邊可以提供租借,舉辦講座、手作課我覺得都很適合。
維持原本樹幹的形狀加以整修,廚房旁的窗框、門邊還能看到樹幹穿梭其中。
彰化下午茶 品 • 茗茶丘好 菜單 menu 價位
店內飲品皆為茶飲,還有每周限定的甜點,茶飲可點單杯也能點回沖式,有單人、雙人等。可以根據個人喜好,選擇自己喜歡的品項。
彰化下午茶 品 • 茗茶丘好 推薦飲品 餐點
點了單人杉林溪金萱茶,會附上一瓶熱水壺,自己回沖。
不得不說,老闆沖泡的第一壺超級好喝~整個茶杯裡頭奶香四溢,茶香撲鼻而來,入口後茶味絲毫不苦澀,尾韻帶點淡淡的回甘,平常不太喝茶的我,也能多喝幾杯。根據上頭的指示,可以自己多回沖幾次!像愛伊特有一沖泡太久,超苦的阿!顏色根本深了五階……還是要聽專業的話阿!
鐵觀音戚風蛋糕店家還特別減糖,品嚐起來卻絲毫不減其風味阿!上層奶油打得極度細緻,不論是蛋糕本體或者奶油都混入了非常多的鐵觀音茶葉,入口後盡是茶香,不會顯得甜膩,蛋糕本體也很鬆軟,小肥肉很喜歡吃。
ps:不過因為茶葉含有咖啡因,小朋友吃仍要注意份量
而這塊是蜂蜜蘋果磅蛋糕,使用大量台灣紅茶茶葉為基底,蘋果口感已經像桂圓乾一樣具有嚼勁,每一湯匙都能吃到蘋果,入口厚實並帶點微微果香味,相對於鐵觀音戚風,這塊口感更為扎實,味道也更濃郁。
重焙觀音拿鐵可以讓店家額外加糖,第一口可感受到茶的清爽風味,有奶香,卻不會顯得厚重,單喝也不會覺得苦澀,愛伊特蠻喜歡的!
我願意跟朋友介紹這家店,甜點對於我們喜歡吃但又怕負擔的人非常適合!而且老闆才83年次,超年輕的~感覺很親切阿~(笑)
品 • 茗茶丘好 good_tea_hill
地址:彰化縣彰化市南郭路一段363號
電話:0970-225978
營業時間:12:00-19:30,週二、週三公休。
Q&A
Q1:這邊是因為重造計畫,改造老宅,您自己本身對老宅是有偏好嗎?為甚麼會選擇這裡?
A1:因為離我家比較近阿~(笑)感覺這裡環境很適合坐下來泡茶聊天~
Q2:那怎麼會想做茶的相關品項阿?
A2:因為從小爸媽就喜歡泡茶,久而久之,就喜歡喝茶了,想要跟大家分享好茶,店內的茶我們都挑很久呢!
Q3:有遇過甚麼印象深刻的客人嗎?
A3:(思考..) 沒有ㄟ,這裡的客人都蠻好的~沒什麼奧客!
Q4:當初要經營這家店,家人都會支持嗎?
A4:恩~其實家人都蠻支持的,也算是共同經營把這家店塑造出來的!平常都我自己一個人,假日我弟弟也會來幫忙~
Q5:店內的蛋糕可以做預訂嗎?
A5:可以啊~單片、整顆都可以,如果有特別想要整顆,建議提前一個禮拜預訂喔!
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