IKKON Wagyu Club和牛會所|台中高級燒肉就在這!眾人激推的台中餐酒館,奢華聚餐選這裡準沒錯!
七夕情人節要到了,大家準備好與另一半如何度過呢?結婚後,該有的儀式感少不了啊~台中南屯燒肉超多人推薦這家隱藏版奢華台中餐酒館、台中高級燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所,來自高級日本和牛、高級澳洲和牛的各式單點料理,燒肉專人桌邊代烤、每一道油花都超美~最近台中和牛專賣店、台中西屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所推出了七夕情人節限定套餐,搭配店內七週年的優惠及活動,最多折扣居然高達2000元!更有轉盤,最高獎是近六千元的酒品,想要犒勞自己的人,這間是不錯的選擇喔!(偷偷說,這裡兒童超級友善啊~)
台中和牛推薦 IKKON Wagyu Club和牛會所 位置 停車場
台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所位於台中南屯區河南路上,附近有路邊停車位及不遠處的收費停車場(非特約),開車的人很方便。
台中高級燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所招牌不算顯眼,路過很容易錯過,大家得要好好注意。
台中和牛推薦 IKKON Wagyu Club和牛會所 店內環境
台中南屯燒肉 IKKON Wagyu Club和牛會所是一間台中和牛專賣店總共有三樓,有一樓吧台區、二樓半開放式座位區、小包廂區及三樓的大包廂區。
台中高級燒肉 IKKON Wagyu Club和牛會所包廂皆需要低消限制,大家可以依照自己的需求預先訂位。隱密性佳、沒有時間限制,這是是很多老闆台中聚餐包廂首選,蠻多老闆接待貴賓的時候都會特地預訂他們家的包廂,才不會被打擾。
台中和牛推薦 IKKON Wagyu Club和牛會所 菜單 menu 價位
這是台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所的七夕情人節限定套餐,不吃牛肉的也有豬肉可以選擇!但選購套餐必須 2 份起跳,想吃的人要提早預約。
台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所平日的單點菜單,大家就到粉絲團看囉~
台中和牛推薦 IKKON Wagyu Club和牛會所 七夕情人節限定套餐
台中南屯燒肉 IKKON Wagyu Club和牛會所一開始店員還會點上桌上的蠟燭,一旁還有壓縮毛巾可以使用。
這就是台中西屯燒肉 IKKON Wagyu Club和牛會所的七夕情人節限定套餐是不是看起來很豐富啊~全程專人桌邊代烤就是讚!
這次台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所的開胃前菜盛合有泡菜及蘿蔔。他們家的泡菜我覺得偏向黃金泡菜,帶點甜味,但甜味中仍有些許辣度,單吃也不會太死鹹;醃漬蘿蔔保有脆口感,也不會太酸,上頭還有漬櫻花~
鮭魚海藻沙拉佐水果泡泡是利用炙燒燒過後、約莫 5 分熟的鮭魚及底部的海藻沙拉搭配店家特調和風醬汁,酸甜比例剛好、很清爽,再以檸檬泡泡的點綴方式品嚐,微酸風味更有層次感!
芒果生牛肉塔塔放在鵝卵石上、色彩繽紛、很令人食指大動!芒果的酸甜滋味、生和牛牛肉丁的淡淡奶香,一口咬下,卡滋聲響的玉米餅讓口感層層堆疊,為接下來揭開了序幕。
天使紅蝦可頌我個人蠻推薦的!(應該是因為我是麵包控)可頌烤過之後,外層更為酥脆並帶點焦糖香氣,裡頭有炙燒的天使紅蝦蝦肉、鮭魚卵並搭配蒜味美乃滋,在口腔中的口感完全不無聊,這個我一個人吃三份也沒有問題!
台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所的燒肉主key到來~四種肉品的本日和牛盛合,裡頭使用了高級日本和牛、高級澳洲和牛,交由專人代烤準沒錯!每一種肉品烤好後,店員還會特別裝飾、擺盤看起來更有食欲了~
超奢侈,還用海膽當配料!
一旁的金桔蘿蔔醬我個人覺得很好吃,酸甜滋味,很清爽。
A5和牛月見醬蓋飯也挺令人垂涎三尺的!稍微帶過醬汁後放入烤網烤的A5和牛呈現5分熟左右就夾起,整片不偏不倚地放在熱騰騰的白飯上,些許肉汁及醬汁滲透到白飯裡,放入以松露及金箔點綴的生蛋,看那橘黃色澤,想必來頭也不小,濃稠的程度我想插上牙籤也不會掉落,稍微刺破表面使蛋液緩緩流下,輕輕地蓋過了和牛,彷彿是一個巨大的握壽司般讓我一口咬下,滑溜的蛋液及和牛油脂在嘴巴迸發,我都想把老公的那份也佔為己有。
蔬菜拼盤據說目前固定就是櫛瓜跟蘑菇,蘑菇還會搭配自製奶油蒜蓉醬,香氣十足,蘑菇還帶有juicy感。
海鮮拼盤則是花枝及干貝,花枝單吃可以吃它彈牙的口感,干貝還會搭配小黃瓜絲及鮭魚卵,用海苔包裹住,我個人非常非常喜歡干貝,這個干貝大到我要分2-3口才吃得下~好滿足!
Ikkon特製清湯一點也不清啊!這次品嚐到台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所添加了紅棗及鮑魚燉煮的雞湯,濃郁的滋味在嘴巴上還有微膠質的黏黏口感,喝起來非常舒服,兩個小朋友喜歡到完全進入他們的肚子裡。
最後來到IKKON Wagyu Club和牛會所的甜點,這次吃品嚐到各式巧克力搭配芒果冰淇淋的甜點盤,灑滿可可粉中寫上了「情人節快樂」的字眼,真是很有氛圍感~
我還發現他們的湯匙很精緻,大家可以好好欣賞。
其中台中南屯西屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所七夕限定氣泡飲也很不錯,入口後感覺像是氣泡酒,但其實裡頭沒有酒精,小朋友也能喝,重點!裡面的葡萄超甜~真的非常好吃~
如果喜歡喝酒的人,現場也有很多葡萄酒、日本酒、梅酒等等。
值得一提的是,即使是台中高級燒肉,IKKON Wagyu Club和牛會所也很歡迎帶小朋友來,餐具、餐飲都有附上之外,台中西屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所店員也非常會跟小孩玩,甚至我們的專人服務Lina還幫我餵小西瓜吃飯(完全被漂亮姊姊俘虜了)所以有帶小朋友的也不用太擔心,這裡親子很友善~(前提小孩真的不要吵鬧得太誇張)
最近店內還有活動「IKKON搖錢樹」,每桌消費滿 $6000,可轉一次(以此類推)當天就可以兌換哦!
台中西屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所可以讓許多人來這邊享受台中高檔燒肉的氣氛,說到台中餐酒館也是很多人會想到這家!想要慶祝特別日子,不妨可以來台中南屯燒肉IKKON Wagyu Club和牛會所。
IKKON Wagyu Club和牛會所
地址:台中市南屯區河南路四段210號
電話:04-22541822
營業時間:17:00-00:00 (最後收客時間22:00)
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