丫將古法碳烤南屯店｜台中南屯宵夜小吃，外送平台超熱門的串烤店！

我們家最喜歡吃串烤啦～平常愛伊特在粉絲團就很常分享鹿港的燒烤。這次來到台中南屯，沒想到可以品嚐到熟悉的滋味啊！台中南屯區美食丫將古法碳烤也是採用先炸後烤的方式，不論是炸或者是烤的功夫、醬汁的表現，都很深得我們家喜愛，一不小心就點了非常多樣！丫將古法碳烤南屯店僅僅經營一年多，在外送平台就成為了熱門店家！光一開店，外面就佔了起碼有七八位的外送員正在等待烤肉，受歡迎程度不在話下～

優惠代碼：

告知「愛伊特」粉絲，全單打 95 折！

PS：不適用Line點餐，請事先告知。

台中南屯區宵夜 丫將古法碳烤南屯店 位置 停車場

丫將古法碳烤有很多分店，這次我來到位於向上路二段的南屯店。因為位於交通要道，這裡停車會有點困難，大家可以將車停往附近路段的停車場。（店內外觀取自粉絲團）

台中南屯區宵夜 丫將古法碳烤南屯店 店內環境

店內今年有提供內用位子，桌數不多，想要跟親朋好友一起來品嚐的，可以提早跟老闆詢問是否有空位喔！

如果不想等的客人可以線上點餐，節省等待的時間。這麼冷的天氣，聰明的人真的可以在家先訂好，到店直接可以拿，真的很方便。

現場有提供全支付跟Line Pay電子支付方式。

我還瞄到居然有提供租借行動電源的服務耶，也太方便了吧？

明明就是一開店我就來買，結果檯面上的東西就剩不多了，我還想說怎麼有些食材老闆沒有補（是不是偷懶？XD）結果老闆說那些食材是限量的，已經被預訂的客人都訂光了！就像孜然鴨肉串我就只能買到一串！

在熱鬧的觀光大街上這一根可要賣到$100呢！

他們家料理的方式是我喜歡的那種先炸後烤。油我遠遠的看還蠻乾淨的。在內用區平常的時候也沒有聞到油耗味，大家可以放心。

店內有提供約莫三桌的內用環境，抬頭看到這副作品，老闆說他叫「LingGioLa 」（喝酒啦的台語）是老闆喜歡的浮世繪加改良的哥吉拉版本，老闆跟員工親自手繪，真的超厲害的！

台中南屯區宵夜 丫將古法碳烤南屯店 菜單 menu價格

丫將古法碳烤菜單品項不算多，但基本在串燒店會出現的都有。因為現點現烤，真的要有耐心稍等一下。

我還有看到隱藏料理，店家說當天的隱藏料理也賣光了，有時候會是飛魚卵香腸、有時候是鹹豬肉，如果當天有的話，大家可別錯過了。

現場有販售啤酒，如果有需要的人也可以購買！

PS：未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車

台中南屯區宵夜 丫將古法碳烤南屯店 推薦品項

因為帶小孩，所以我有些品項點不辣、有些點小辣，辣是辣粉～

雞皮的酥脆度我覺得很剛好，保有酥脆，但不會酥到很乾，刷上醬後也沒有感覺到ㄖㄨㄣ，可以來五串。

甜不辣很有嚼勁，每一口都能感受到醬汁緊緊巴附在上頭的感覺。

我個人很推薦玉米，兩個小孩喜歡到搶著吃，玉米的軟度剛好，而且本身也有甜味，不會覺得都只吃到醬汁的鹹香，這在我們家這邊賣應該很受歡迎。

米腸口感也很軟糯，腸衣小朋友也可以咬的斷，微保有糯米顆粒，入口不無聊。

特別的青龍，老公很喜歡，味道神似青椒，並不會辣，吃這個可以解膩。

洋蔥我個人蠻喜歡這樣的料理方式，洋蔥切成有層次，刷上鹹香的醬汁及灑上點綴的辣粉，很涮嘴。

好久沒有吃到懶人蝦，整隻蝦灑上辣粉，一口咬下，酥脆的口感中有蝦子的風味，感覺吃再多也不會膩。

我也超愛的豆皮，跟雞皮一樣，酥脆度剛好，不會覺得很乾，刷上醬汁增添濕潤度，也很好吃～

平民版的干貝-杏鮑菇，保Juicy的口感，咬下有爆汁。

米血烤得很剛好，不會很硬，貴乎人也很喜歡。

酥炸招牌蘿蔔糕必點推薦！怎麼可以好吃成這樣～如果早餐店賣這個我會每次都點欸！雖然酥炸蘿蔔糕的口感大家想得到、撒上些許胡椒粉、醬汁的風味也能猜測到，但真的很美味呢！

吃不過癮，外帶一片雞排回飯店吃，有我兩根手指的厚度後，每一口都能吃到醬汁，口感不柴，吃完很有飽足感！

解膩的話，可以點一杯洛神花，微酸甜的滋味很清爽。

我個人真的還挺喜歡這家的口感，我個人推薦：玉米、蘿蔔糕、米血、雞皮、杏鮑菇，其他可以根據個人喜好選擇喔！

台中南屯區宵夜 丫將古法碳烤 加盟資訊

如果對他們好奇的人，也有提供加盟方案可以諮詢。

 

 

丫將古法碳烤南屯店

粉絲團：丫將古法碳烤南屯店

地址：台中市南屯區向上路二段428號

電話：0905-222840

營業時間：18:00-00:00，週日公休

加盟專線：0925-587709

 

《大里總店》
地址：台中市大里區塗城路459號
電話：0925-587709

《昌平店》
地址：台中市北屯區崇德二路一段258號
電話：0907-218821

《西屯店》
地址：台中市西屯區西屯路二段8號
電話：0902-300168

《學府店》
地址：台中市南區學府路134號
電話：0908-875797

《太平樹德店》
地址：台中市太平區樹德路61號
電話：0908-905308

《南屯店》
地址：台中市南屯區向上路二段428號
電話：0905-222840

《桃園店》
地址:桃園市桃園區正康三街203號
電話：03-3265808