鹿港自助餐推薦|新開幕的阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐內用寬敞、餐點種類豐富、外送便當也有喔!
鹿港自助餐有多了一間新選擇啦!位於鹿港復興路上的阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐,有著台灣的「台灣ㄍㄡˇ語」倍感親切,但沒想到老闆居然是年輕人啊~家裡務農起家的阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐擁有多樣菜色可以選擇,內用空間也很寬敞,白飯、湯品內用吃到飽,吃自助餐也能很舒適!阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐也有提供外送便當的服務,公司行號、學校團體都可以大宗訂購,另外也有許多便當系列可以選擇。
阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐|位置在哪裡?有沒有停車場?
阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐位於鹿港復興路上,在農會對面,離鹿港國中不遠,開車來可以停在福興穀倉那一條路上。
阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐|店內環境
店內環境寬敞、燈光明亮,以鹿港來說,算是第一個有寬敞的內用環境的自助餐店吧?夾菜的檯面上也不會油膩、玻璃也很乾淨。
內用還有提供白飯、湯品喝到飽!湯品更是會不定期更換,有時候會是蘿蔔湯、豆腐湯等等。

阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐|自助餐菜色
他們家每天的主食大概就有超過8種菜色可以選擇,其他配菜更有3-40道菜色輪替。





以務農起家的阿釵,Logo是老闆媽媽,他們之前家裡常常就是吃媽媽煮的,都是很常見的家常菜,調味上我個人覺得介於一般便當跟健康餐盒中間。
鹿港人我覺得喜歡的口味都比較重,而現在健康意識興起,很多年輕客群都會選擇少油、少鹽的店家,像我去鐵板燒也都會請他做清淡一點。







超大雞排
我個人推薦他們家的超大雞排跟酥炸大雞腿!比我的手掌打開還要大(我自認我的手已經很大了~)這種外皮就是鹿港人都很喜歡的古早味外皮。鹿港很多鹽酥雞店的雞排都是這種,特別的是,還可以加「梅粉」欸~ 真的很符合鹿港人的喜好。
肉很厚實,咬下去會有肉汁的那種,喜歡油炸類主食的,這道你會喜歡。
酥炸大雞腿
是我個人意外覺得好吃了,我原本想著雞腿就是肉嫩帶有肉汁這樣就差不多了,但是他們家我放了10-15分鐘吃,外皮還是很酥脆,而且店家裹粉就是薄薄一層,它不會咬下去都是麵皮,會有卡滋聲的那種,相對雞排,我個人更愛酥炸大雞腿。
聽說他們家也有簽署特約,公司行號不妨可以詢問一下合作方式喔!
阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐
粉絲團:阿釵ㄓㄨˋㄓㄨˋ餐
地址:鹿港鎮復興路9號
電話:04-7788320
營業時間:11:00-14:00、16:00-19:00,週日公休、週一公休。
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