鹿港菜市場美食好記涼粉粿，無色素、清爽消暑，在地人消暑聖品，銅板價美食手工粉粿不要錯過！
鹿港菜市場美食供腸老闆2.0打造新品牌「好記涼粉粿」已經悄悄在鹿港菜市場販售啦~他們家也搬家了好幾次，從開始賣到現在，都吃到變朋友了，此次在鹿港菜市場轉角處落腳，因應夏天，轉型成販售鹿港在地人古早味剉冰-好記涼粉粿，我們鹿港人常見的粉粿、米苔目、仙草、甜蜜蜜的鳳梨醬等等，都還是懷舊味道~今年臺灣天氣多變，熱到受不了，還是來上一碗剉冰最對味！當然想要買回家，也可以購買好記涼粉粿的單粉粿包裝，回去放冰箱冰冰的吃，也是清爽無負擔，手工製作、無色素，連小朋友也能吃得很開心。這次愛伊特新挑戰第一次吃綠豆粉條，好記涼粉粿的綠豆也是煮得很「每賣」感覺也可以拿來打綠豆沙的感覺~(甚麼都想打成綠豆沙)。
好記涼粉粿│地址在哪裡？有沒有停車場？
好記涼粉粿位於鹿港第一市場內轉角處，這裡早上人潮真的不少，請大家要留意，開車進來是個不理想的選擇~XD (而且很容易被關注)
有室外跟室內座位，但畢竟是市場，就不會有冷氣啦~基本上都還是會有微風吹過，有遮陽傘，就不至於到太熱。
好記涼粉粿│菜單及價格
好記涼粉粿的價格中等，就是一般的小吃價，各種口味任君選擇，第一次吃可以直上綜合冰，有仙草、米苔目、粉粿，都吃吃看才知道自己喜歡甚麼口感。
好記涼粉粿│推薦品項：綜合冰、綠豆粉條冰、粉粿
這次點了綜合冰、綠豆粉條冰、粉粿冰、鳳梨冰
綜合冰
碗裡滿滿的配料—仙草、米苔目、粉粿，一次集齊三種經典滋味。
小時候因為阿公阿嬤常買仙草冰，我一直以為仙草天生就是長條形，直到後來才知道，原來是將整塊仙草刨成細條，更容易入口、口感也更細緻。（真心覺得現在飲料店也可以跟進這個做法 XD）米苔目則是滑Q帶勁，每一口都有淡淡的香氣，越嚼越涮嘴；粉粿Q彈軟嫩，冰涼中帶著天然的口感，與糖水融合得恰到好處。
綠豆粉條冰
第一次品嚐粉條，介於粉粿的Q彈與米苔目的滑順之間，卻又更柔軟一些，入口輕盈滑溜，讓人忍不住一口接一口。而這碗裡的綠豆，更是我心中的完美狀態。店家將綠豆煮得符合我的喜好—綿密中保有微微的顆粒感，每一口都能感受到綠豆的完整與香氣，不會因過度熬煮而失去口感層次。糖水的甜度還能依喜好向店家調整，無論是喜歡清甜解渴，還是偏愛濃郁滋味，都能找到專屬於自己的口味。
粉粿冰
不論是外地觀光客，還是土生土長的鹿港長輩，從小到大多半會忍不住來上一包，就連許多在地居民也習慣外帶回家細細品味。這碗粉粿採用純天然原料製作，不添加色素與人工香料，口感滑嫩Q彈，入口是天然的甘甜。長輩吃起來安心健康，孩子也愛不釋手。在炎炎夏日、食慾不振的時候，一碗冰涼的粉粿下肚，不只清爽解暑，還能帶來滿滿的飽足感，甚至成為一頓簡單又滿足的午餐。
鳳梨冰
我們家小朋友對這碗鳳梨冰情有獨鍾。鳳梨經過熬煮後，香氣更濃郁、甜味更醇厚，整碗剉冰都滲透著那股酸甜交織的果香，讓人光聞就忍不住想舀一口。最棒的是，鳳梨並沒有被煮得軟爛，依舊保有漂亮的果肉形狀與微微的纖維口感，每一口都像在咬進夏天的味道。以前最愛的吃法，就是仙草+鳳梨冰，冰涼、滑嫩，再配上香甜的鳳梨，瞬間降溫又解渴，整個暑氣全消，吃起來過癮到不行。
大家來鹿港走走，別忘記來上一碗我們鹿港的古早味喔~
好記涼粉粿
地址：彰化縣鹿港鎮民族路186號
營業時間：０８：００－售完為止
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