員林市公所附近的這家Roti 泰式香蕉煎餅居然還有純芋頭口味!員林下午茶多了一下新選擇啦!
好久沒有跑新店了,自從上班之後,發現回家就只想要好好躺著~(攤) 上禮拜國慶連假,好不容易有機會去員林走走,結果還是吃了習慣的輕井澤~(他們家的鴨血還是好好吃) 我想說:「不行!」翻了翻手機,找到這間員林甜點Roti 泰式香蕉煎餅,剛好推出了我喜歡的芋頭口味,馬上請老公帶我去買~員林美食Roti 泰式香蕉煎餅的老闆夫妻,老闆娘是泰國人,聞著濃濃的奶油及油煎的味道,感覺太罪惡啦~(扭) 我買了基本的香蕉+蛋+煉乳,還有純芋頭煎餅,剛煎好,外皮酥脆,裏頭是香蕉跟芋頭的綿密口感,因為有蛋,所以還有點蛋香!當個員林下午茶的選擇之一是很不錯的!他們家還有販售泰式奶茶及泰式奶綠,這樣一整組就是完美的邪惡搭配(?。
Roti 泰式香蕉煎餅│在哪裡?有沒有停車場?
Roti 泰式香蕉煎餅位於員林三民東街上,距離員林市公所不遠,公所有停車場可以停~從火車站走過來也不會太遠。
Roti 泰式香蕉煎餅│菜單 menu 價位
價格中等,我在夜市看到一份都要80,這裡算是平價的價格了,而且光是巧克力、蜂蜜、煉乳等等就有許多種搭配!重點!他還推出了鹹的口味,讓不喜歡甜食的人也多了一種選擇。餐點現點現煎,有搭配外送平台,如果有需要可以先打電話預訂或多加利用平台。
Roti 泰式香蕉煎餅│推薦品項: 香蕉煉乳、純芋頭
我點了最經典的香蕉+蛋+煉乳 煎餅跟新口味純芋頭煎餅。
香蕉+蛋+煉乳
先將餅皮像甩餅一樣拍向桌面,然後越拍越大,弄成一塊想要的大小之後,放入煎盤中,因為油量不少,下去之後瞬間滋滋作響,接著老闆娘拿著老闆扮好的香蕉+蛋,放在餅皮上,接著摺疊後,再煎至兩面金黃,外皮比我以前看過得還要酥脆許多,老闆切開還會有卡滋聲,裏頭的香蕉本身就有甜度,淋上煉乳後,多重甜味、多種層次,對於我現在不太常吃甜的人來說,吃一半真的就差不多了!



芋頭煎餅
店家有推出香蕉+芋頭,但我個人還是點了純芋頭的~芋頭切丁,已經有煮好並分一小包一小包包裝,老闆就打開一包拌入蛋液後一樣給老闆娘煎!相對於香蕉,芋頭多了綿密的口感,光看剖面也能感受到些許厚度,芋頭的存在感很重,本來在猶豫要蜂蜜還是煉乳,老闆直接說那就一半一半(真的太棒了阿)
我覺得大家下午可以點份來吃,建議一份大概1-2人分食,再搭配他們家的泰式奶茶或奶綠,吃完其實有飽足感。
粉絲團:Roti 泰式香蕉煎餅
地址:510彰化縣員林市三民東街22號旁
電話:0983-840123
營業時間:週三~週五 12:00–18:30 週六 12:00–19:00,週日~週二公休
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