鹿港中正路旁新開的橋頭-汕頭火鍋，火鍋、熱炒都有，多了鹿港聚餐新選擇！

台灣人真的很愛吃火鍋，彰化鹿港與福興交接處的中正路旁又新開了一家橋頭-汕頭火鍋！聽到汕頭火鍋都會去高雄吃，之前還跟爸爸說甚麼時候鹿港也會有？沒想到今年年底就開了這麼一家新的鹿港火鍋店！特別的是，橋頭-汕頭火鍋除了我們熟悉的汕頭火鍋外，居然還有熱炒類，我相信應該會成為很多男人們的聚會場所~用盤子計價的汕頭火鍋，最大特色就是扁魚熬煮過後的湯頭，這家橋頭-汕頭火鍋除了扁魚清湯，另外還有雞白湯、胡椒豬肚雞、麻辣鍋等等，選擇還不少，選也要猶豫好一陣子。冷冷的天來上一碗熱呼呼的湯最暖胃啦！

橋頭-汕頭火鍋│在哪裡？有沒有停車場？

橋頭-汕頭火鍋在鹿興路上，我講中正路大家可能比較知道，中油加油站對面，原本洗車場的地方，鹿港國中旁有路邊停車格，可以多尋覓一下。

橋頭-汕頭火鍋│店內環境

店內很寬敞，也有包廂有需要的人可以提前打電話預訂。

這真的是我目前看過鹿港最齊全醬料的火鍋店！真的想怎麼搭配都可以蔥花、香菜，洋蔥丁都有，但我覺得店家可以放一個告示，不要在醬料區前面講話，今天看到蠻多人在面前講話，感覺有點觀感不佳，不過這也不是店家的問題～

一整櫃啤酒我也是真的很少看到。

湯底、肉盤計費，其他可以在櫃子裡拿取，櫃子上頭有劃分盤子顏色跟價格。價位從50-200不等。

橋頭-汕頭火鍋│菜單 menu 及價格

除了火鍋湯頭可以選擇外，有蠻多熱炒、冷盤可以選擇，甚至還有烤魚、鵝肉可以買～

橋頭-汕頭火鍋│推薦品項：汕頭扁魚清湯

汕頭扁魚清湯

味道一開始沒有很濃郁（廢話，人家都說清湯），但後來有越煮風味越跑出來～裡頭有扁魚、蝦米、番茄、白菜等，還沒煮之前先來上一碗暖胃。

台灣牛（限量）

本來想說點一般肉片就好，後來看到限量台灣牛，直接點下去！還好我沒有點錯～雖然每一片不大片，但油花漂亮、份量也可以接受，肉質也ok，我覺得大家可以點！

橋頭豬肉片

表現中規中矩，沒有豬腥味。

拿了一堆配料，蔬菜份量很多，手工蝦仁丸會爆汁！蔬菜吸附滿滿的湯汁，好好吃～

魚蛋沙拉

沒想到魚蛋送上來還會溫溫熱熱的，美乃滋給得很有誠意，每一片切的很厚實，是平常吃的那種味道～

麻油松阪腰花

不知道是剛開幕還是如何，等待時間有點久，但是送上來這樣的菜色還是能感受到用心！松阪、腰花、豬肺（？給的很多！不會覺得過油，松阪有保有脆口感，喜歡的人可以吃看看。

試營運第一天就蠻多人來的！也看到很多祝福花籃是知名的店家，感覺也是厲害的老闆喔～