聰芳家韓味餐館|彰化田中聚餐餐廳好選擇,春川辣炒雞也能一個人享用!

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可以撐過疫情的餐廳,我們都給他拍拍手!這間位於彰化田中聰芳家韓味餐館,大家應該不陌生,愛伊特之前有寫過~重新改名、註冊商標後的聰芳家韓味餐館多了春川辣炒雞,吃韓式料理不再侷限需要跟其他人一起分享,一個人也能吃得過癮,有雞、有蝦,海陸一次滿足!限量的一口鮮檸檬魚,甜中帶微酸的滋味,小肥肉也很喜歡~在吃一口我的魚之後,把我剩下的份都拿去吃了…..

田中聚餐推薦 聰芳家韓味餐館 位置 停車場

聰芳家韓味餐館位於田中中正路、85度C旁。門口可以停摩托車,如果開車來的人可以尋找路邊的停車位。

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田中聚餐推薦 聰芳家韓味餐館 店內環境

店內跟我之前來的時候一樣,相差不大,位子不算多,想要聚餐的人建議先訂位。

這間店原本叫DoDo餐館,後來因註冊商標問題,更改為「聰芳家韓味餐館」,也是老闆夫妻的名字,格外有意義。

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田中聚餐推薦 聰芳家韓味餐館 菜單 menu 價位

大部分都是熟悉的餐點,餐廳不收服務費,有低消規定。

不過內用將炒飯這品項拿掉了,因為他們家的炒飯真的很搞剛,除非老闆真的剛好有空檔,或者你提前半小時詢問才有一咪咪機會可以內用品嚐。除此之外,我還發現多了春川辣味料理系列,不一定是炒雞,想吃牛肉、蝦仁的也有喔~

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這是外帶的菜單。

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田中聚餐推薦 聰芳家韓味餐館 推薦菜色

這次來主要就是想品嚐我沒吃過的春川辣味系列,利用三種辣椒炒製而成的醬料做成的春川辣炒雞,本來愛吃牛的老公要點牛肉,可惜當天前面的客人太多,已經把牛肉扣達都點完了,我們就改點最經典的雞肉了。

對於微辣的我來說,餐點本身有小辣的程度,你能感受得出來不是那種化學辣椒粉調製的,有香、有辣,每一種食材都均勻地被醬汁包覆住,能充分地感受到醬汁的存在,口味偏重,但不會死鹹,很下飯,老公三兩下就吃光了。

杏鮑菇切成長條型,方便入口,雞肉肉質不柴、年糕Q軟不硬,重點!裡頭還有蝦仁啊!整個海陸一次滿足欸~

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店家的泡菜可以單點,能品嚐出來是有用心做的韓國泡菜,有一定的辣度外,也有保持本身的脆度。

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老闆手工做的小魚乾豆乾,很適合當下酒菜品嚐。

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套餐通常都是三樣手工家常小菜,根據現場狀況調整小菜菜色,基本上他們家的調味都是自己來,老闆夫妻的小孩都還很小,至少都是能放心給他們自己小孩吃的才會做成餐點,不論是帶小孩來或者長輩來都可以放心品嚐啦~

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用韓劇常見的碗裝著粒粒分明的白飯,送上來還熱呼呼的~給小朋友吃要注意!

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這是小朋友會喜歡的A級蝦仁野菇燒肉飯,口味也是比較濃郁,可以一塊肉配兩大口飯,甜甜的醬汁深受小肥肉喜歡,燒肉肉質很嫩,小朋友很容易咬,但相較於燒肉,小肥肉居然更喜歡裡頭的野菇,細長條、保有水分的野菇,她說就像麵條一樣,專挑著來吃,我跟她爸爸就不客氣收下裡頭的燒肉跟大隻的蝦仁了~(笑)

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有點像糖醋口感的一口鮮檸檬魚是我很喜歡的調味,跟我比較熟的人都知道我很愛吃糖醋,有甜、有酸,吃起來很開胃,聰芳家的多添加了些許檸檬汁,提升了風味層次,多了淡淡清香,炸過的魚塊緊緊地被醬汁包覆住,每一塊都很有份量,自己可以吃這樣一份,加上,裡頭居然也有蝦仁啊~整個吃完超滿足!

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使用知名茶葉添加鮮奶製作的牛乳鮮奶紅茶,小肥肉拿到就迫不及待喝上一大口,很順喉的口感。

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值得一提的是,他們家使用的兒童餐椅不是常見的中式木頭椅或者IKEA的塑膠椅,而是有軟墊的啊~有小孩的媽媽想法就是不一樣!看看小西瓜多開心~

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因為老闆都是一個人製作,餐點現點現做,大家可以預先訂位並有耐心等待,之後到田中需要招待客人或者聚餐的時候,聰芳家是不錯的選擇!

 

聰芳家韓味餐館

粉絲團:聰芳家韓味餐館

地址:彰化縣田中鎮中正路427號

電話:04-8748859

營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30,週二公休

 

 

 

 

 

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