台中米其林必比登推薦美食│彭城堂台菜海鮮餐廳一定要先預約,豬油拌飯、八寶冰吃到飽!
台中米其林必比登推薦台菜餐廳彭城堂台菜海鮮餐廳我們也來啦~這間是老公公司帶他來吃尾牙才知道,來彭城堂台菜海鮮餐廳一定要先訂位,附近有停車場,用餐時刻人潮真的很多,內用提供白飯、豬油拌飯吃到飽,甚至甜點還有八寶冰可以吃!彭城堂台菜海鮮餐廳我們點了菜尾鴨、陳釀梅汁三弄酥肉、古早味封肉刈包全套等等,十一個人吃了八菜一湯真的太飽了啦!現場還有許多冷凍包可以帶回家自行料理,大家有機會也可以來吃看看。
彭城堂台菜海鮮餐廳│位置在哪裡?有沒有停車場?
彭城堂台菜海鮮餐廳位於台中太平區宜昌路上,對面的巷子內有收費停車場(非特約) 這裡是主要交通要道,又鄰近路口轉角處,大家須注意停車路況。
彭城堂台菜海鮮餐廳│店內環境
彭城堂台菜海鮮餐廳有兩層樓,都是大桌合菜桌的位置,桌與桌之前比較窄一點,建議大家來之前一定要先訂位。店內有很多大同寶寶及其他的懷舊商品,看到櫃子還有可樂,真好奇還能不能喝~(笑)
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彭城堂台菜海鮮餐廳│菜單及價格
彭城堂台菜海鮮餐廳是近幾年台中必比登推薦的餐廳,菜單蠻厚一本,多半都是經典台菜菜色,第一頁有推薦品項,第一次來不知道點甚麼,參考這頁就很不錯。而且餐點送上桌的速度很快,我們大概點好餐之後半小時內就送了七成的餐點了!
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彭城堂台菜海鮮餐廳│推薦品項: 陳釀梅汁三弄酥肉、菜尾鴨、古早味封肉刈包全套。
我們七大三小吃了八菜一湯,約莫5500元,可以給大家參考一下。內用提供霧峰白米、豬油拌飯吃到飽,飯後甜點還有八寶冰可以免費吃到飽喔~
陳釀梅汁三弄酥肉
在來之前,就有線上做功課,這種酸酸甜甜的菜色我最喜歡了,光聞到香氣就讓人流口水了,炸過的肉裹上特調梅汁醬汁,酸酸甜甜中又帶有微酥的口感,非常下飯!底部襯托的洋芋片也好好吃,就算沾了醬汁,也是酥脆口感。幾乎全部都被小朋友吃光光了。
碳火砂鍋菜尾鴨
料非常的豐富,裏頭直接是一整隻鴨,難怪菜單上就說這道已經不是湯品,是菜了阿!上頭還加了蛋酥,更古早味了~湯燉煮得很濃郁,整體很像砂鍋魚頭那樣的做法,鴨肉不會很柴,吃一整隻鴨腿好滿足。
古早味封肉刈包全套
可以單點封肉,也可以點全套,全套就包含刈包、花生粉、酸菜等。第一次來直接上全套,不過以後如果要吃,覺得點封肉也是可以,肥肉較多,有附上雞油燜筍乾,油脂豐富的封肉夾在刈包中,撒上花生粉及酸菜,一口咬下,豬肉的風味、花生的香氣、酸菜的口感、刈包皮的鬆軟相輔相成,是一個很match的口感,豬肉不會太難咬,要不是還有其他菜,我可以吃兩個。
獨家酸筍絲炒芥藍菜
以前吃這種酸酸的菜,莫名都會害怕,但他們家的酸是順口、不刺激的,多吃好幾口也不會覺得刺刺的。
川七炒牛肉
不論是川七或牛肉都算嫩,肉質不老、帶點微滑及一點點微苦風味,我只有吃兩口~
四季豆肥腸
炸得酥酥的、油亮油亮的,但我好像只吃了兩根四季豆跟一塊肥腸~XD
素炒蕈菇水蓮
水蓮最主要的是吃它們的脆口感,炒得不錯,就是一盤250,對我來說,有點小貴。
麻油蛋松阪豬
麻油香氣十足,松阪豬是脆口的,分量很多,蛋黃吸滿了麻油湯汁,吃起來也很讚阿!
魷魚螺肉蒜
這個酒家菜,我們家一直都很喜歡吃,過年都會請婆婆煮上一份,今年我們家還沒吃,就來這邊吃到了!裏頭食材豐富,筍子、螺肉、魷魚都有,對我們來說湯頭偏甜一點,味道也是偏濃郁的,在冷冷的天上喝上一碗還是讓我們一家人感到暖胃又舒服。
八寶冰
飯後甜點是八寶冰吃到飽,我還聽到隔壁桌說:「加冰、多料」料本身就給得很多,配料也不馬虎,雖然冬天吃真的會有些許冷到的感覺,但還是滿多人吃得很開心。
記得來台中米其林必比登餐廳的彭城堂台菜海鮮餐廳時先預約,才不會吃不到喔!
彭城堂台菜海鮮餐廳
粉絲團:彭城堂台菜海鮮餐廳
地址:台中市太平區宜昌路377號
電話: 04-23511122
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00
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