彰化市阿亮四神湯真的是我目前喝過最好喝的四神湯!位於彰化市華陽市場附近的這一間阿亮四神湯,經營年頭已經快要30年了,是許多人會慕名而來品嚐一番的店家。以前我真的不會喝鹹的熱湯(除了玉米濃湯外)但是近幾年我會發現很多家的湯頭都不錯喝。阿亮四神湯有豐富的配料,不敢吃內臟的也可以單買薏仁湯,微稠的湯頭就是熬煮多時的證明,整體口味比較清淡,喜歡的人可以去品嚐看看。
這家彰化市下午茶我終於吃到啦!阿貞炸饅頭一直是我去彰化市很想吃的點心,就是常常沒辦法待到它營業的時候~酥脆的饅頭外皮夾上可以自選肥瘦肉的扣肉,搭配酸菜、花生粉等,一口咬下超滿足,吃完一份阿貞炸饅頭也頗有飽足感。下午時刻常常看到人家分享巷弄內大排長龍的情況。
在台中一中非常火的冰粉,沒想到在彰化鹿港也有啦~治癒系冰菓舖就位於彰化鹿港的文開書院附近,雖然沒有在鹿港商圈內,但是對於在地人來說也算是挺方便的,鹿港點心治癒系冰菓舖清爽的口味當鹿港下午茶是個很不錯的選擇~現在冬天到了,他們還推出了燒仙草,大家不妨可以吃看看喔!
想著好久沒有到溪湖走走,滑個IG做功課,就發現了這家溪湖新開幕小吃Tabao生煎包,念出來就像淘寶生煎包XD 自從在澳門吃過生煎包,在台灣看到就會想吃看看有什麼不同?Tabao生煎包有三種口味,使用混水煎的料理方式搭配道地的鎮江醋,喜歡的人應該會很喜歡吧?除了生煎包還有特色湯品及焦糖布丁,有興趣的人也可以點來吃看看喔!
我好像默默收集完大家推薦的彰化湯包了!這家位於溪湖國中附近的京巧手工湯包也是很多人喜歡的手工湯包店。京巧手工湯包中手工湯包、鮮蝦、藥膳三種口味、不同份量可以讓人更有飽足感~料非常多的酸辣湯來上一碗,就是非常滿足的一餐了!
上次騎車去秀水晃晃,發現了這家秀水番花路上的榕樹下豆花,據說也是很多在地人會吃的秀水小吃,早上就開始販售,當天吃的時候都是很多穿著正裝的叔叔輩份的人來吃,想必也是從年輕吃到現在。榕樹下豆花的豆花口感跟我在鹿港吃的不太一樣,比較像果凍口感,甜度不高,搭配一杯加入黑糖的古早味紅茶,也是很消暑呢!
果然爸媽在市場叱咤多年,有什麼小吃問他們準沒錯!二林市場內的赤牛麵就是爸爸吃到「爛掉」的二林小吃。一開始以為赤牛麵是牛肉麵,結果沒想到裡頭一點都沒有牛肉,充滿濃濃的古早味,老闆的招呼聲、此起彼落的筷子聲,很多二林在地人將赤牛麵當作一整天的活力來源,搭配小菜一起吃,就是個很Local的二林早餐,如果來到二林,不妨可以來吃一下!
以前爸爸就常在二林工作,小時候我也常常跟他來,但完全不曉得原來之前就在吃的二林爌肉飯原來就是知名二林美食陽光老店爌肉飯啊~覺得彰化爌肉飯店都很厲害,目前沒有遇過不好吃的!陽光老店爌肉飯主打一個肥肉不膩口,輕輕一夾就斷開的肉質,爸爸說常常早上吃一次、下午再吃一次,也難怪吃到老闆都認識他!吃爌肉飯一定要搭配一顆蛋,半熟荷包蛋在這邊是標配~雖然身處在二林市場內,沒有舒適的用餐環境,但還是有很多人想念這個...
這間知名花壇小吃,應該沒有人不知道吧?位於轉角處的花壇 水里趖 黑白切用餐時間總是很多人,愛伊特可是撲空了三次才吃到!花壇 水里趖 黑白切的小菜據說是可以將一頭豬從頭吃到尾,當然不能錯過啊~主食雖然只有簡單的幾樣,但是我個人最推薦豬油拌飯啦~上面還有豬油炸呢,香氣十足,小西瓜都吃快半碗以上了!