埤頭豆花

埤頭美食|藍車剉冰就開在埤頭木棉花道旁,熟客經過就是要下來吃一下麵線糊跟豆花!湯圓的

埤頭美食|藍車剉冰就開在埤頭木棉花道旁,熟客經過就是要下來吃一下麵線糊跟豆花!湯圓的
埤頭木棉花道旁的藍車剉冰是很多熟客經過一定會吃的埤頭小吃,販售著手工製作的豆花、剉冰、蘿蔔糕、麵線糊等等,看似衝突的選擇卻是很多朋友吃了幾年的熟悉品項。藍車剉冰中配料都是自己做,軟花生及紅豆的口感都是我喜歡的,湯圓也有它獨特的Q度,肉羹麵線跟鹿港的不太一樣,不過味道濃郁、份量十足,也是很多人喜歡的品項,可以再帶個古早味紅茶或者仙草甘茶在車上慢慢喝也是不錯的選擇。