彰化可說是「蛋黃酥之亂」的源頭,知名的每一家真的到中秋都很誇張,那這家位於彰化福興黑手牌蛋黃酥聰哥團長蛋黃酥則是你新的選擇!聰哥團長蛋黃酥,背後的順興車行老闆靠著熱情公益和對疫情期間的努力不懈,在疫情後成功翻轉人生,創造出新一代的蛋黃酥伴手禮。聰哥團長蛋黃酥除了蛋黃酥,還有土鳳梨酥、肉鬆酥、QQ紅豆酥等,都是蠻多人會買來平常送禮的品項,來鹿港玩,就可以順道去聰哥團長蛋黃酥買一下彰化伴手禮,當然,老...
彰化溪湖糖廠附近許多人的推薦美食林家南投意麵,他們家的招牌意麵、麻辣鴨血豆腐、每日手工現包的餛飩、酥炸臭豆腐和經典滷味,都各有擁戴者。最近帶著家人到溪湖糖廠走走,順便探訪親戚,中午在溪湖糖廠附近選擇近期蠻多人推薦的林家南投意麵用餐。這家店的招牌意麵和手工刀削麵是許多人桌上都會出現的菜色,還可以點他們的麻辣臭豆腐、一盤香酥的現炸臭豆腐或者多種滷味,很平常的美食就是讓我吃不膩阿~此外,林家南投意麵特製...
埤頭木棉花道旁的藍車剉冰是很多熟客經過一定會吃的埤頭小吃,販售著手工製作的豆花、剉冰、蘿蔔糕、麵線糊等等,看似衝突的選擇卻是很多朋友吃了幾年的熟悉品項。藍車剉冰中配料都是自己做,軟花生及紅豆的口感都是我喜歡的,湯圓也有它獨特的Q度,肉羹麵線跟鹿港的不太一樣,不過味道濃郁、份量十足,也是很多人喜歡的品項,可以再帶個古早味紅茶或者仙草甘茶在車上慢慢喝也是不錯的選擇。
沒想到吧?居然在秀水的汽車工廠旁也能吃到臭豆腐!這間臭豆腐沒有名字,但是據說是蠻多人會知道的隱藏版秀水小吃,就位於大排水溝旁,旁邊有工廠的停車場可以停車。這家臭豆腐是一對夫妻經營,販售臭豆腐跟肉燥飯、肉燥麵,還有綜合湯,老闆夫妻非常好客,我們第一次來就請我們吃自己栽種的龍眼呢!
早上就到彰化三民市場吃個在地人的早餐-津津餛飩麵吧!不得不說,早上不知道吃甚麼,就到各地市場內就會發現很多美食~這家彰化市的津津餛飩麵隱藏在三民市場內,遠遠就能看到排隊人潮,攤位不大,櫃檯前就能看到老闆們忙進忙出,來上一碗餛飩麵還不夠,還要外帶生餛飩回家煮~搭配津津餛飩麵桌上的特製辣醬更過癮!
彰化朋友推薦給我的永安米粉湯,大家也有吃過嗎?位於彰化市永安街上、鐵支路(平交道)旁的永安米粉湯販售著古早味的米粉湯、油脂感豐富的肉燥飯,各式豬的部位也能吃得到~當天我居然點了一碗米粉湯、肉燥飯,還有一份豬舌,我一個人居然就吃完了!(到底有多餓?)油蔥酥及芹菜點綴香氣,順口好喝:肥肉較多的肉燥飯,滷汁帶點甜味及膠質感,連兒子都超喜歡!
彰化市阿亮四神湯真的是我目前喝過最好喝的四神湯!位於彰化市華陽市場附近的這一間阿亮四神湯,經營年頭已經快要30年了,是許多人會慕名而來品嚐一番的店家。以前我真的不會喝鹹的熱湯(除了玉米濃湯外)但是近幾年我會發現很多家的湯頭都不錯喝。阿亮四神湯有豐富的配料,不敢吃內臟的也可以單買薏仁湯,微稠的湯頭就是熬煮多時的證明,整體口味比較清淡,喜歡的人可以去品嚐看看。
這家彰化市下午茶我終於吃到啦!阿貞炸饅頭一直是我去彰化市很想吃的點心,就是常常沒辦法待到它營業的時候~酥脆的饅頭外皮夾上可以自選肥瘦肉的扣肉,搭配酸菜、花生粉等,一口咬下超滿足,吃完一份阿貞炸饅頭也頗有飽足感。下午時刻常常看到人家分享巷弄內大排長龍的情況。
在台中一中非常火的冰粉,沒想到在彰化鹿港也有啦~治癒系冰菓舖就位於彰化鹿港的文開書院附近,雖然沒有在鹿港商圈內,但是對於在地人來說也算是挺方便的,鹿港點心治癒系冰菓舖清爽的口味當鹿港下午茶是個很不錯的選擇~現在冬天到了,他們還推出了燒仙草,大家不妨可以吃看看喔!