彰化小吃

治癒系冰菓舖|鹿港冰粉也出現了!下午茶多了一個清爽的選擇~

治癒系冰菓舖|鹿港冰粉也出現了!下午茶多了一個清爽的選擇~
在台中一中非常火的冰粉,沒想到在彰化鹿港也有啦~治癒系冰菓舖就位於彰化鹿港的文開書院附近,雖然沒有在鹿港商圈內,但是對於在地人來說也算是挺方便的,鹿港點心治癒系冰菓舖清爽的口味當鹿港下午茶是個很不錯的選擇~現在冬天到了,他們還推出了燒仙草,大家不妨可以吃看看喔!

Tabao 生煎包|新開幕!溪湖生煎包,使用道地鎮江醋,居然還有賣布丁?

Tabao 生煎包|新開幕!溪湖生煎包,使用道地鎮江醋,居然還有賣布丁?
想著好久沒有到溪湖走走,滑個IG做功課,就發現了這家溪湖新開幕小吃Tabao生煎包,念出來就像淘寶生煎包XD 自從在澳門吃過生煎包,在台灣看到就會想吃看看有什麼不同?Tabao生煎包有三種口味,使用混水煎的料理方式搭配道地的鎮江醋,喜歡的人應該會很喜歡吧?除了生煎包還有特色湯品及焦糖布丁,有興趣的人也可以點來吃看看喔!

秀水榕樹下豆花|彰化秀水小吃,傳統古早味豆花隱藏在田野中鐵皮屋。

秀水榕樹下豆花|彰化秀水小吃,傳統古早味豆花隱藏在田野中鐵皮屋。
上次騎車去秀水晃晃,發現了這家秀水番花路上的榕樹下豆花,據說也是很多在地人會吃的秀水小吃,早上就開始販售,當天吃的時候都是很多穿著正裝的叔叔輩份的人來吃,想必也是從年輕吃到現在。榕樹下豆花的豆花口感跟我在鹿港吃的不太一樣,比較像果凍口感,甜度不高,搭配一杯加入黑糖的古早味紅茶,也是很消暑呢!

赤牛麵|二林市場美食分享,赤牛麵原來沒有牛肉?!

赤牛麵|二林市場美食分享,赤牛麵原來沒有牛肉?!
果然爸媽在市場叱咤多年,有什麼小吃問他們準沒錯!二林市場內的赤牛麵就是爸爸吃到「爛掉」的二林小吃。一開始以為赤牛麵是牛肉麵,結果沒想到裡頭一點都沒有牛肉,充滿濃濃的古早味,老闆的招呼聲、此起彼落的筷子聲,很多二林在地人將赤牛麵當作一整天的活力來源,搭配小菜一起吃,就是個很Local的二林早餐,如果來到二林,不妨可以來吃一下!

陽光老店爌肉飯|知名二林爌肉飯就在二林市場轉角處,破千評論還能有近4.5顆星!

陽光老店爌肉飯|知名二林爌肉飯就在二林市場轉角處,破千評論還能有近4.5顆星!
以前爸爸就常在二林工作,小時候我也常常跟他來,但完全不曉得原來之前就在吃的二林爌肉飯原來就是知名二林美食陽光老店爌肉飯啊~覺得彰化爌肉飯店都很厲害,目前沒有遇過不好吃的!陽光老店爌肉飯主打一個肥肉不膩口,輕輕一夾就斷開的肉質,爸爸說常常早上吃一次、下午再吃一次,也難怪吃到老闆都認識他!吃爌肉飯一定要搭配一顆蛋,半熟荷包蛋在這邊是標配~雖然身處在二林市場內,沒有舒適的用餐環境,但還是有很多人想念這個...

花壇 水里趖 黑白切|超人氣花壇在地小吃,在這裡可以吃到一整頭豬!

花壇 水里趖 黑白切|超人氣花壇在地小吃,在這裡可以吃到一整頭豬!
這間知名花壇小吃,應該沒有人不知道吧?位於轉角處的花壇 水里趖 黑白切用餐時間總是很多人,愛伊特可是撲空了三次才吃到!花壇 水里趖 黑白切的小菜據說是可以將一頭豬從頭吃到尾,當然不能錯過啊~主食雖然只有簡單的幾樣,但是我個人最推薦豬油拌飯啦~上面還有豬油炸呢,香氣十足,小西瓜都吃快半碗以上了!

阿嬤臭豆腐|隱藏版彰化伸港小吃,一個臭豆腐攤車瀰漫著台灣在地香味!

阿嬤臭豆腐|隱藏版彰化伸港小吃,一個臭豆腐攤車瀰漫著台灣在地香味!
透過里長伯Allen的IG發現了彰化伸港市場內隱藏版小吃-阿嬤臭豆腐,阿嬤臭豆腐是伸港人基本上沒有人不知道的有名人物,一開賣人潮就沒有停過,看得老闆就拼命的炸、老闆娘拼命的夾泡菜,就知道多受歡迎!阿嬤臭豆腐跟我以往在鹿港吃到的臭豆腐不太一樣,很酥,但口感還是軟的,搭配蒜泥、辣醬都很不錯~

阿蛋蚵嗲|花壇菜市場美食分享,韭菜、香菜、茴香條超受歡迎,假日還有限定生蚵仔!

阿蛋蚵嗲|花壇菜市場美食分享,韭菜、香菜、茴香條超受歡迎,假日還有限定生蚵仔!
大家知道彰化二林菜市場內有一家知名的炸粿店,鹿港也有我寫過的月源鹹煎炸,而花壇菜市場內也有這麼一間阿蛋蚵嗲受人歡迎!相較於其他家,我覺得阿蛋蚵嗲比較與眾不同的是有香菜條、茴香條,很少看見的炸物食材,在這邊卻是在地人喜歡的必點品項,不油膩、調味不會過重,吃起來很滿足!假日甚至還有限定且限量的生蚵仔及蚵仔酥可以吃,可要記得先打電話給阿蛋蚵嗲預留喔,才不會吃不到。