又到了冬令進補的時間啦～最近的天氣明顯感受到秋冬的氣息，台灣人愛吃鍋，在這種時候怎麼可以錯過呢？知名的南投中寮美食炮哥薑母鴨也營業了一段時間啦！炮哥薑母鴨沒辦法訂位，想吃的人可要抓準用餐時間啊～以甘蔗熬煮的湯頭在辛辣的薑中獲得了一絲甜味，溫潤好喝、不刺喉。我們到炮哥薑母鴨必點凍豆腐、鴨肉丸、脆腸，你們呢？