台中美食_京悅港式飲茶│中友百貨港式飲茶，俯瞰台中美景、品嘗用心美味~
近幾年，港式飲茶越來越多，較為平價的連鎖港式茶點如雨後春筍般林立，經營數十年的京悅港式飲茶保留原有的傳統文化且與未來趨勢並駕齊驅，留住京悅原本的中高年齡層的顧客，吸引年輕一輩的客源來用餐。在品嘗過後發現他們的餐點多半以蝦系列為主軸，相較於一般連鎖店的港式點心，京悅港式飲茶更吸引人的是她每一道港式餐點。廣東炒飯粒粒分明、明爐燒鴨的炭香肉質、港式蘿蔔糕的香Q扎實，都是有一定水準，此外，在位於12樓的京悅還能俯瞰整個台中市景，品嘗美食還能享受美景，和樂而不為？
位於中友百貨A棟12樓的京悅港式飲茶，旁邊是瓦城，一上手扶梯就能看到。
透過陽光照射進來讓整個餐廳多了自然光感，黑白色調的擺設簡約大方。
從大片落地窗望出的景色，除了台中的街景還能遠眺遠方的山景，如果晚上看一定更目不暇給。
京悅有好幾台餐車，有蒸籠車，多半是燒賣為主；小菜車，例如泡菜、涼拌菜等；燒臘車，燒鴨、臘腸等。
京悅港式飲茶菜單: 價格在百貨公司中算是一般價位。(詳細菜單請洽粉絲團)
連小肥肉都很期待地要品嘗午餐啦~
服務生先送來生菜蝦鬆，這道菜好難拍阿~(攤手) 蝦肉吃起來有脆口感，並伴著酥鬆口感，夾著生菜搭配吃，不會覺得濕潤爛掉，整體吃起來是清爽無負擔、並且無添加任何過多的調味料。
明爐燒鴨嚴選四斤多的宜蘭北鴨，將紅蔥頭、老薑、八角等辛香佐料，醃漬二至三日，均勻淋上麥芽及醋水，並使用炭火燒烤燒製40-50分鐘，費時耗工，鴨皮呈現稍微有厚度的脆口感，肉質緊實，搭配一旁的滷汁，是京悅熱銷推薦餐點！
港式蘿蔔糕是到港式飲茶餐廳必點的菜色阿！嚴選西螺在來米磨成米漿，注入高湯，並將埔里蘿蔔削成絲拌入米漿中，很綿密，用舌頭頂住就可化開，本身帶有甜味，加入蝦米、臘腸拌炒增添口感及豐富度！
蝦仁腸粉也是港式飲茶中常見的餐點，京悅一塊腸粉就使用三隻蝦子，未免太不手軟，不是魚漿，而是完完整整的蝦仁哦！
接著，服務生送上蟹黃燒賣，裡面的肉混合的很緊實、也很有嚼勁，皮不會爛爛的，想必不會像某些店面重複的蒸煮，單吃就有味道，越嚼越甜。
百合冬菇上放著超大顆蝦丸，打成蝦漿但不過於打爛，還是保有一些蝦仁的口感。
韭菜鮮蝦餃是愛伊特目前還不能吃的一道菜，裡面有切丁的蝦仁及份量不少的韭菜。
廣東炒飯一送上來完全是金字塔啊！，令我多拍好幾張照片！飯炒的偏乾、粒粒分明，味道不會太重但夠味，而且仍然有滿滿的蝦仁，小肥肉也很愛這道。
數十年的京悅仍然保持一貫的技術，每一道菜都有堅持的地方，雖然目前港式飲茶的店多半是餐點為主，深受年輕消費者喜愛，但我想，有功夫的店家是不會被時段潮流給覆蓋的。
(此為合作文，為愛伊特真實感受)
京悅港式飲茶
地址: 台中市三民路三段179號A棟12樓
電話: 04-2223-3919
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