知名五十年台中老店統元豆花開來鹿港囉~鹿港中山路美食又多一家好吃的鹿港下午茶了！
在統元豆花鹿港概念店剛開的時候，愛伊特就有先小小曝光過，之前在台中讀書的時候，就吃了不少次，現在來到鹿港中山路一級戰區，讓鹿港下午茶又多了新選擇，統元豆花鹿港概念店除了豆花，還有剉冰、嫩仙草、飲料等等，配料就超過十種，選擇真的琳瑯滿目~這次我選擇了我從小就很愛紫米紅豆搭配去芯的薏仁牛奶湯底，還有滿滿配料的綜合剉冰、消暑綠豆湯底的三色豆花，再來一杯鹿港在地特色麵茶仙草凍奶，接下來台灣設計展在彰化，鹿港舉辦的潮派鹿港現場，統元豆花鹿港概念店也會到現場設攤，有限定的活動可以參加，大家可以好好把握機會喔~
統元豆花鹿港概念店│在哪裡？有沒有停車場？
統元豆花鹿港概念店位於鹿港中山路上，位於鹿港主要的美食戰區上，開車來須尋覓停車位，但其實從鹿港天后宮、鹿港老街，散步過來也不會太遠。
統元豆花鹿港概念店│店內環境
店內有提供內用座位，只要假日來真的就是坐滿客人~如果可以接受，騎樓有立食區可以站著吃~
統元豆花鹿港概念店│菜單 menu 及價格
統元豆花鹿港概念店菜單中配料真的不少、選擇也很多，每次想吃甚麼都要想好一陣子才行。
統元豆花鹿港概念店│推薦品項：紫米紅豆薏仁牛奶、三色豆花、綜合四種冰、麵茶仙凍奶
這次我點了紫米紅豆薏仁牛奶、三色豆花綠豆湯底、綜合四種冰、麵茶仙凍奶。
紫米紅豆薏仁牛奶
從小時候就很喜歡吃紫米紅豆，以前去好事多都會買一大箱放冰箱，隨時都可以吃。統元豆花的紫米紅豆薏仁牛奶還添加了去了中間黑芯的薏仁並用冰糖長時間熬煮，吃起來才不會覺得硬硬、卡卡的，不舒服的口感。薏仁、紫米、紅豆都燉煮得綿密，紅豆仍保有顆粒口感，整體來說不會太甜，一整碗吃完其實很有飽足感~
三色豆花+綠豆湯底
只要想要客製化，統元可以做的都會盡量幫您做到，我們家小朋友很愛吃綠豆湯，搭配不同色彩的豆花，他們第一次看到卻仍吃得津津有味。整體都不會太甜，綠豆口感很喜歡，不會爛掉到入口都是沙沙的，小朋友湯頭就一直喝、一直喝，然後豆花剩給爸爸吃(?
三色豆花就是傳統白豆花、布丁豆花、抹茶豆花，味道都不會很重，布丁豆花就是小時候很常吃到的那種雞蛋口味的布丁點心~是個熟悉的味道。
裡頭我們還加入了芋圓、地瓜圓、珍珠，芋圓、地瓜圓都是有存在感的配料，有煮透，不會中間咬起來硬硬的。每一碗分量真的都不少，吃得很滿足~
綜合四種冰
我們選了花生、大豆、湯圓、仙草凍，花生是軟花生，但還是有完整的口感，有較為明顯的黃豆味；大豆煮得軟爛，就是蜜大豆～湯圓是可愛的紅白小湯圓，建議要趁早吃，才能保有他軟中帶Q的口感；仙草凍是減肥聖品，熱量低又有飽足感。
麵茶仙凍奶
鹿港人一定會知道的特色小吃，就是麵茶！仙草凍奶加入了麵茶，多了古早味，很像小時候米麩一樣的懷舊風味，現在很多來鹿港的連鎖品牌也都有加入麵茶這個在地元素的特色美食，不妨可以來統元豆花喝看看，喝完也有飽足感。
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