台南美食_阿裕牛肉涮涮鍋│台南多人推薦必吃美食、cp值高的牛肉湯！

前一陣子，愛伊特跑去墾丁玩，因為一路南下，所以當然要經過台南吃一下經典牛肉湯啦~愛伊特的台南朋友說，台南每一間餐廳、攤販走進去都好吃啦！是說現在真的也還沒踩過雷呢~要是我搬去台南，一定會變超胖！

這一次介紹的是大家熱門推薦的 ” 阿裕牛肉涮涮鍋 “，真的超多人去，也超多人推薦的！之前愛伊特跟老公想說隨便在夜市吃，現在想想夜市那是甚麼阿？受到詐騙了我！所以這次一定要雪恥，證明台南真的東西是好吃的~

不在台南市區內，在仁德！google導航的時候還想說怎麼經過工業區，鳥不生蛋的地方令我們懷疑還好轉個彎就看到招牌！阿裕牛肉涮涮鍋是小小間餐廳，一開始還以為裡面沒人，結果整個人潮超多阿~~ 

餐具自取、白飯也自取(但不曉得是不是免費！)旁邊有特製肉燥可以淋！

一進去就能看到店家在現場切溫體牛肉，選用台灣當地牛肉。真的新鮮才能直接這樣切阿！

肉燥飯，台南的口味真的比較甜，肥肉偏多，而且其實不用裝這麼大碗，來這裡不是為了吃滷肉飯啦~

阿裕牛肉涮涮鍋菜單:

一開始先送上湯底，單純放入一堆蔬菜下去熬製的高湯，我們有額外點了一盤山茼蒿($50)搭配著吃，另外冰箱中也有蝦丸、貢丸、火鍋料可以自己拿取！

湯頭很清甜，不錯喝！

以下呢~完全不知道甚麼部位的牛肉只知道全部都是溫體牛肉 而且一盤要300元！店員說我們不知道要點甚麼，那就點 綜合 ，總共五盤 部位不同有的帶筋、有點扎實，也就是這樣下來光是肉盤要 1500 ！！不過是真的雪恥到了，肉很好吃！放入鍋中大概涮個七八秒就可以拿起來了！很嫩、很新鮮，沒有腥味！

 

 

 

當然他們家還有很多好吃的，例如炒牛舌、炒骨隨，但我們十一點多去，老闆說十二點半才有就錯過了！希望下次還有機會去！

阿裕牛肉涮涮鍋

地址: 台南市仁德區中正路一段525號

電話: 06-2668816

營業時間: 07:00~13:30 / 17:00~01:00

公休日: 周一晚上~周二中午

 

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