『台北中山區_丹耶澧義大利餐廳』高檔奢華的下午茶,松露香氣瀰漫整個味蕾!
台北中山區下午茶、丹耶澧義大利餐廳、熔漿巧克力蛋糕佐松露冰淇淋
最近要開始梅雨季節了~真是令人煩躁的時刻阿!
昨天愛伊特想去追大甲媽祖,
結果狂下大雨,搞得豬室友心煩,沒換到想要的奶嘴!
希望星期四回北斗的時候,可以換到~
這次要介紹的餐廳是在台北的中山區,
位於台北威斯汀六福皇宮飯店內的 ” 丹耶澧義大利餐廳 “
這一次還蠻開心可以跟台北的餐廳合作(終於皇天不負苦心人阿!
而且離捷運站很近!一下去走不到五分鐘就到了,非常方便~
現在就來介紹這高檔的下午茶吧~~
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位於南京復興站,還蠻好找的~一整個橘色色調,看起來很活潑!
門口外頭還有擺放著裝飾物,有鄉村的感覺~
一進去,被服務生帶到這邊的區域,一整片落地窗,光線很不錯~
沙發採用綠色系,印入眼簾很舒服的感覺~
這裡還擺上許多的酒,有興趣的,不妨也能點瓶來品嘗~
ps:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒
餐廳另外一頭,也有比較長形的位置,很適合公司一群人來這裡吃
另外,他們採開放式廚房,看的到師父用心在做料理!
吧檯也採用綠色基底打光,覺得很不錯~
拍完之後,就被安排入座,
太久沒到這種高級餐廳用餐,突然覺得緊張~
(愛伊特真的很少見世面!鄉下都是小吃阿!不要怪我~
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服務生也馬上貼心的幫我們送上水,
Acqua Panna礦泉水在網路上的評價非常高,
在官網上的代表意義是純淨品味與優雅風格,水源處與生產地位於義大利國家天然保護區,
也是國際侍酒師協會或選放在高檔餐廳當中酒單裡的絕佳水品。相傳15世紀的時候發現於托斯卡尼的山丘,位置在天然保護區,
並且經過義大利國家認證可以代謝身體內的多餘的液體,除了純淨、高檔之外,還多了健康的指標!
因而被獲選為最適合調和威士忌的礦泉水!
感覺就是很厲害!
菜單:
我們這次享用的是 $780+10%服務費(輕食、甜品、飲料各選一)
馬上來介紹吧~~
費城牛肉爆漿起司三明治
我想我最推的就是這一道了!第一道就使出殺手鐧!
你有看過三明治裡面的牛肉,整個使用幾乎是牛排厚度的肉嗎?
使用肋眼牛肉,吃起來很嫩,容易咬斷,肉味很香,但不會腥!
其實嚐起來有點像是麥*勞雙層起司牛肉堡,不過是非常扎實的那種~
這比他真材實料多了!(老公:廢話!好好的肋眼牛肉被你說的很廉價!)
裡面還有加入了莫札瑞拉起司與弋巴尼戈貢左拉乳酪,味道濃郁~
旁邊的醬汁是利用牛肉高湯跟獨家秘方調製出來的,單獨吃就吃到肉汁味
但淋上去就更有風味了~~
麵包烤得很酥,光看麵包,想必也是使用不差的麵包粉~
裡面的番茄與生菜都很新鮮!這很好吃~~
招牌松露起司夾心薄餅
一送上來馬上就聞到,濃濃的松露味道,感覺很不手軟的放呢!
而且這道是素食可用的,所以素食者也能品嘗喔~
外皮很酥,吃起來鹹香味濃郁,每一口都吃的到松露的香氣~
裡面加了 馬刺卡彭起司、莫札瑞拉起司,所以也有起司味道!
頂級法芙娜70%苦甜巧克力熔漿蛋糕
佐松露冰淇淋與反轉摩典部醋晶球
名字真的是給他有點長~~~
當時我沒有仔細看,沒想到這道也有松露的味道!
法芙娜巧克力大家想必都有聽過,
很多注重品質的店家都會選擇他們家的產品
吃起來有醇厚味道,不甜膩,苦甜香氣,愛伊特非常愛~
他們的蛋糕吃起來也很濕潤,配上裡面融化的巧克力,整個超幸福啊~
冰淇淋上面點了幾滴松露油,香氣也是非常非常非常的重
因為上一道的松露薄餅都是被我吃了,所以現在我整個被打敗了~~
另外,蛋糕上還有放上了摩典娜醋晶球,他就是巴沙米可醋啦~
可以讓甜點更有風味!
妳看看那個巧克力,多麼吸引人阿~~
一開始以為怎麼只有這樣(揉眼睛)
沒想到,服務生再拿出一盤水果料,親自組裝!
裡面放了水果、食用花、冰淇淋,感覺很鮮豔呢~
看起來好繽紛,他食材用的不少
而且愛伊特第一次看到食用花,他們家是採用三色堇,非常特別~
最特別的是看似普通的三種口味冰淇淋,其中巧克力竟然是辣味的!
(一度以為愛伊特味覺壞掉了…
這道算是有創意的菜,小朋友會很開心~
不過巧克力融化的有點快,要趕快吃才可以!
而且分量很夠,所以愛伊特這道真的也吃不完~
拿鐵
屬於重烘焙咖啡,比較不酸不苦,舌頭兩旁會感到咖啡的香氣在!
巧克力
也是使用法芙娜巧克力,喝起來不會過重,濃郁
喝完喉嚨也不會乾澀,好喝~~
整題感想:
服務不錯,服務生有隨時注意客人的要求
整體環境也很整潔,玻璃也是乾淨的,不錯!
餐點部分我最推三明治,那個肉阿~(現在想想肚子又餓了…
其實松露的餐點都不錯,但連吃下來就會比較膩口
建議大家在斟酌選擇一下餐點!
(如果你很愛松露,當然另當別論囉~~
喜歡的可以嘗試看看~~
(此為合作邀約,為愛伊特真實感受)
以下提供店家資訊~~~
粉絲團:
地址: 台北市南京東路三段133號
訂位專線:(02)3518-3078
每日營業時間:
午餐: 11:30 – 14:30
全新午茶時段: 15:00 – 17:00
晚餐: 17:30 – 21:30
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很棒的分享,歡迎有空到小弟的格子逛逛!
版主回覆:(04/11/2016 06:43:39 AM)
謝謝,我會的!