台南美食_阿裕牛肉涮涮鍋│台南多人推薦必吃美食、cp值高的牛肉湯!
前一陣子,愛伊特跑去墾丁玩,因為一路南下,所以當然要經過台南吃一下經典牛肉湯啦~愛伊特的台南朋友說,台南每一間餐廳、攤販走進去都好吃啦!是說現在真的也還沒踩過雷呢~要是我搬去台南,一定會變超胖!
這一次介紹的是大家熱門推薦的 ” 阿裕牛肉涮涮鍋 “,真的超多人去,也超多人推薦的!之前愛伊特跟老公想說隨便在夜市吃,現在想想夜市那是甚麼阿?受到詐騙了我!所以這次一定要雪恥,證明台南真的東西是好吃的~
不在台南市區內,在仁德!google導航的時候還想說怎麼經過工業區,鳥不生蛋的地方令我們懷疑還好轉個彎就看到招牌!阿裕牛肉涮涮鍋是小小間餐廳,一開始還以為裡面沒人,結果整個人潮超多阿~~
餐具自取、白飯也自取(但不曉得是不是免費!)旁邊有特製肉燥可以淋!
一進去就能看到店家在現場切溫體牛肉,選用台灣當地牛肉。真的新鮮才能直接這樣切阿!
肉燥飯,台南的口味真的比較甜,肥肉偏多,而且其實不用裝這麼大碗,來這裡不是為了吃滷肉飯啦~
阿裕牛肉涮涮鍋菜單:
一開始先送上湯底,單純放入一堆蔬菜下去熬製的高湯,我們有額外點了一盤山茼蒿($50)搭配著吃,另外冰箱中也有蝦丸、貢丸、火鍋料可以自己拿取!
湯頭很清甜,不錯喝!
以下呢~完全不知道甚麼部位的牛肉只知道全部都是溫體牛肉 而且一盤要300元!店員說我們不知道要點甚麼,那就點 綜合 ,總共五盤 部位不同有的帶筋、有點扎實,也就是這樣下來光是肉盤要 1500 !!不過是真的雪恥到了,肉很好吃!放入鍋中大概涮個七八秒就可以拿起來了!很嫩、很新鮮,沒有腥味!
當然他們家還有很多好吃的,例如炒牛舌、炒骨隨,但我們十一點多去,老闆說十二點半才有就錯過了!希望下次還有機會去!
阿裕牛肉涮涮鍋
地址: 台南市仁德區中正路一段525號
電話: 06-2668816
營業時間: 07:00~13:30 / 17:00~01:00
公休日: 周一晚上~周二中午
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