『彰化市區_超雞擂台』獨特香料製作而成的鹽酥雞，點心宵夜好良伴！

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愛伊特好久沒有寫彰化的美食啦！

最近愛伊特真是欠稿超多的啦，自己都不好意思了！(扭~)

每次照顧完小肥肉，就已經半夜了，邊打文章當然就要邊吃東西才過癮阿！

這次要介紹的是在彰化社團算討論度高的鹽酥雞店！

從台中開分店到彰化的 “ 超雞擂台 “，

聽說他們家的香料可是原先老闆自行研發將近二十年才研究出來的呢~

到底是有多麼特別呢？趕快來看看吧！

 

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位於彰化民族路上的 超雞擂台，在大苑子旁邊

他們的招牌比較小，可能大家找大苑子的招牌比較快(笑)

 

 

原本為 ” 香記鹹酥雞 ” ，現在到彰化的分店則重新換了招牌

許多報紙上都有他們的蹤跡呢！

 

 

店家還有提供可愛的粉紅椅子可以坐著。

 

 

STYLE有點像工業風。

 

 

愛伊特到的時候，老闆的手都沒有停過，客人也陸陸續續地來。

然後都會順便買隔壁的飲料來喝~(燦笑)

 

 

超雞擂台的價位算是普通價位。

 

 

愛伊特還偷拍店家剛炸好鹽酥雞的樣子，雖然有點失焦

但是當下看的時候，整個令人流口水阿~~

 

 

燈愣！這張就沒有糊掉了~

可以看的出來剛炸好的那種酥脆口感吧？！

 

 

可惡，這張又失焦了~(怒吼！)

 

 

雞腿排

 

加入了原老闆蘇文奇先生自行研發近二十年的獨門秘方，

還撒上一些中藥調製的胡椒粉，吃起來偏硬脆、像餅乾的口感！

外皮有點甜，帶點胡椒的微微嗆香，剛咬下去其實是很多汁的！

(不過愛伊特怎樣都拍不出來那個感覺……泣

而顏色則比許多鹽酥雞店炸起來還要深色一點！

 

 

二節翅

 

跟雞腿排很像，只是從雞腿排換到了二節翅而已~

而二節翅的粉裹得似乎比較少一點，皮比較薄，

不過吃起來也像是餅乾那種硬脆的口感！

 

 

豆干

 

這是店家主推的必吃選項~

愛伊特建議一定要當下馬上吃！

(是說炸物都要當下吃才會好吃！

不然拿回家吃的時候，就會變得還蠻乾的阿~~

還好愛伊特在車上有先吃了幾口，外皮酥，是還不錯的！

 

 

雞脖子

 

酥脆的外皮，是老公喜歡啃的，所以愛伊特就不多琢磨了。

不過愛伊特以為會是截斷的！應該是可以請老闆幫忙切一下啦！

 

 

本來還有幾張照片，結果我老公居然邊看邊刪…(怒捶牆壁阿！

氣死人了，只好回去重拍，但質感就不是這麼的好了。

就大家多看一下我敘述的吧？(是說愛伊特敘述也很平庸…

 

 

花椰菜

 

這算是老公喜歡，在車上一直吃

到家只剩下三根花椰菜，我是該怎麼拍阿？(懊惱….

吃起來算脆，有點水，還算不錯！

 

 

百頁豆腐

 

算很有嚼勁吧？就可以一口接一口的那種！

這也算愛伊特在看客人點的時候，

大部分的人都幾乎有點上一道百頁豆腐來吃~~

 

 

 

(此為合作文，為愛伊特真實體驗)

 

 

以下提供店家資訊~~

 

粉絲團:

超雞擂台

 

<台中精誠店>

地址: 台中市西區精誠路13號

電話: 0915058637

 

<彰化民族店>

地址: 彰化市民族路335號

電話: 04-7283-759 

 

<台中興大店>

地址: 台中市南區學府路23號

電話: 0912-552582

 

<西螺中山店>

地址:雲林縣西螺鎮中山路114號

電話:05-5872166

 

 

 

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