彰化美食_窯幸福麵包坊│彰化市隱藏版鮮奶吐司、手撕包,沒想到披薩師傅也能做出美味麵包!
連家人都首次稱讚的手撕麵包,是來自格友食在好遊趣介紹的位於彰化市內隱藏版的窯幸福麵包坊,大家一定有聽過窯幸福pizza行動車吧?你能想到pizza師傅能做出奶香四溢的手撕麵包嗎?欲罷不能的滋味,令人忍不住一口接一口,小巧扎實的小布利讓小肥肉也吃得很開心~
窯幸福麵包坊位於彰化市安平街上,這裡是多叉路口,臨停購買的時候要注意安全。超顯眼的紅色帆布,令人想錯過都難~
窯幸福麵包坊從吐司、鹹麵包到甜麵包都有販售,部分麵包都會不定期更換,架上大約仍保持約二十種麵包選擇。一旁甚至連牛奶都有!窯幸福pizza的老闆想說,既然自己可以研究披薩麵團,那麼麵包也能自己研發吧?於是,自己摸索後,做出幾項現在挺熱銷的產品。
主打的手撕麵包,光看老闆拿出來就聞到陣陣香味撲鼻而來,原味及巧克力都很受歡迎!以前到麵包店也都會買上一顆切成四塊,方便每天早上吃~
原味手撕麵包讓第一次品嘗的家人就直呼好吃,香味足夠、麵包體扎實,撕開層層的麵包薄膜就能感受到師傅的用心,其實手撕麵包就像是千層麵包的改良版,考驗師傅的功力,奶油香及麵粉香會讓人忍不住一口接一口。看似很大個,但兩頓早餐就輕鬆解決了~
巧克力手撕麵包讓老公帶去上班當早餐了~裡面佈滿許多巧克力豆,喜歡熱熱吃的人,也能放進烤箱烤,還能感受到外皮微酥的口感,巧克力的香氣會更明顯!小肥肉也很喜歡呢!
看那厚度,完全就是一個六吋蛋糕大小,直接插蠟燭也能當生日蛋糕了吧?(笑)
小布利是個當點心、早餐的好選擇!有點像迷你版的牛角麵包,但口感較為扎實及充滿厚度的鬆軟感~(好難解釋XD),你不會覺得咬下去很空虛,剖面一圈圈的很療癒~給小肥肉當早餐,吃下兩、三個也很滿足,一杯帶著上班吃也很不錯。
鮮奶吐司則是這個地址原有的店家就很熱賣的品項,窯幸福向原有老闆學習,將受歡迎的鮮奶吐司承接下來,並與之研發不少新口味吐司,雖然看似價格比外面稍高單價了一點,但原物料的部分不馬虎,口感濕潤且散發淡淡奶香,塗上果醬或著煎蛋夾著吃,就是平常上學最常吃的早餐了!
你沒想到披薩能跟麵包搭上線吧?如果喜歡他們家的手撕麵包,也能透過預訂,再跟隨披薩行動車,到車領取!吃過連鎖手撕麵包的人,一定要吃看看他們家的,就會知道有不一樣的地方~
窯幸福麵包坊
粉絲團: 窯幸福pizza行動車
地址: 彰化縣彰化市安平街96號
電話: 0958-568891
營業時間: 12:30-20:30 (週六公休)
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