O八韓食新潮流｜知名彰化員林韓式料理重出江湖啦～搬家後人潮還是絡繹不絕！
大家最熟悉的員林韓式料理O八韓食新潮流重出江湖啦！面對疫情，有好多店家支撐不下去，也有好多家努力不懈地堅持住！而O八韓食新潮流員林店即使搬家到員林育英路上，被許多人得知之後，紛紛慕名前往，現在用餐時段真的沒訂位就得等啊～這次跟老公點了O八韓食新潮流雙人套餐，就讓我們飽到天靈蓋（我們到底哪來的自信多點了起司魷魚年糕鍋？）不過，真的很慶幸自己有點，一咬下還是令人熟悉的滋味啊～韓式辣醬搭配濃郁起司，層層包覆著炸過的彈牙魷魚及軟糯年糕，很涮嘴！兩種不同風味的韓式炸雞讓我大飽口福，保有酥脆外皮的炸雞，裡頭還有肉汁，連小肥肉都很喜歡！
員林韓式料理 O八韓食新潮流 位置 停車場
O八韓食新潮流員林店位於育英路上，離員林市公所不遠，離我個人喜歡的米蘭街義大利麵也很近。我們家開車為主，將車停在市公所停車場，走路過來約莫三分鐘，或者選擇路邊停車位也都很方便。騎車的人，門口也有位置可以停靠喔！
O八韓食新潮流 員林店 店內環境
店內比以前的空間還要大，可容納的人也更多了，有一般座位區及沙發區，乾淨、明亮、桌與桌之間的距離也剛剛好，不會太擁擠。雖然位置不少，但建議大家現在前往用餐還是先訂位會比較保險。
O八韓食新潮流 員林店 菜單 menu 價位
O八韓食新潮流沒有低消、不用服務費，就是讚！菜單中除了單點外，還有雙人套餐、三人套餐、四人套餐可以選，其中更有豪華等級可以挑，種類比之前單張菜單還多了很多品項，蠻多第一次來的人看得眼花瞭亂，真的有選擇困難症的人要看好一陣子才知道自己要點什麼～
O八還有提供生日壽星當月優惠可要好好把握！
O八韓食新潮流 員林店 雙人套餐分享
我們這次選擇的是雙人部隊鍋套餐加起司魷魚年糕鍋，平均一個人不用五百塊就能吃超飽！
套餐有提供韓國麻糬麵包跟胡麻鮮脆沙拉。
韓國麻糬麵包上桌前有先烤過，帶著香氣，如果有看到我的IG及Tiktok影片，就能知道小西瓜一看到麵包就很想吃，晚一點給他還會發脾氣呢！外皮為酥脆、裡頭很有嚼勁，口感不會太乾。
胡麻鮮脆沙拉的胡麻醬蠻多的，不會有不夠沾的問題，蔬菜看起來也不會爛爛的，只吃了一口後，其他的全部被喜歡沙拉的老公吃光光了……（攤手）
主打風味部隊鍋，我們點了韓式炸雞部隊鍋，而炸雞選擇的是辣醬口味。部隊鍋還可以選湯底，有帶小孩的我們當然選擇了大醬風味，鍋裡頭有各式蔬菜，豆芽菜、胡蘿蔔、高麗菜外，還有年糕、魚板、熱狗等等。而主食我們選擇了韓式泡麵，這份量完全可以四個人吃不是問題啊？整個吃完飽到天靈蓋欸！
紅醬炸雞即使裹醬之後能保有微酥脆的外皮，不會變得濕濕爛爛的，且調味有調整成符合台灣人的喜好，不會太辣、帶點甜度，連小肥肉都愛吃！有些人會把炸雞丟進去鍋裏搭配著吃，就有點像排骨酥的口感了！
套餐還有附上薯條韓式炸雞拼盤，說到韓式炸雞就讓我想到韓劇女生一個人默默在家看電影的時候都會點份炸雞來吃，配上啤酒，讚啦！想起之前我去韓國度蜜月的時候，我們地陪還特地買了橋村炸雞給我們吃呢！
黑醬韓式炸雞，口味上會比較甜一甜甜，但這兩款醬其實都不會很辣，小朋友都敢吃！薯條是有寬度的薯條，吃起來很鬆軟，冷了也不會感到油膩。
起司魷魚年糕鍋是之前在舊店我就很愛的品項，濃郁醬料灑上滿滿起司讓它融化，用炸過卻保留彈牙口感的魷魚裹好裹滿，帶點微微辣度的風味超涮嘴，不論是魷魚、魚板、年糕都充分地表達出沾了醬料可以更上一層樓的美味！
店員很貼心地幫我們將魷魚分塊，以為會很「ㄖㄨㄣ」但真的不會！但因為有加入起司，大家一開始的時候要即時攪拌，才不會黏在底部燒焦。
我們點了乳酸飲料、柚子茶，另外一杯則是綜合水果冰沙。乳酸飲料喝起來很像可爾必思+雪碧，是氣泡飲料，小朋友不喜歡喝汽水類的要注意，其他則表現中規中矩。
吃到思思念念的起司魷魚年糕鍋，真的讚讚的！還是熟悉的那個味道～～重新營運的O八讓員林的韓式料理餐廳重新多了一項選擇！要去的人建議先打電話訂位喔！
O八韓食新潮流
粉絲團：O八韓食新潮流
地址：彰化縣員林市育英路60號
電話：04-8334135
營業時間：11:00-21:00
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