麥仕佳│冰皮月餅、彰化美食、中秋禮盒、中部伴手禮
麥仕佳 冰皮月餅 中秋禮盒
一年又過了一半,即將又到了月圓人團圓的中秋節啦!逢年過節都該送禮,但傳統的月餅是不是已經吃膩了呢?中部特有的烘焙店麥仕佳推出了中秋禮盒–冰皮月餅,裏頭芋頭、奶皇、芒果三種口味中都有流沙餡,冰在冰箱拿出來,Q軟的餅皮一口咬下有著滿滿的內餡,甜滋滋的、好幸福啊~麥仕佳也很適合拿來當特有的彰化伴手禮喔!
中秋禮盒 麥仕佳 冰皮月餅
麥仕佳此次推出了新款中秋禮盒-冰皮月餅。沁涼的藍色外觀彷彿徜徉在水中一樣,視覺上就有莫名的消暑感~
禮盒裏頭有流沙月餅、香芋牛奶、芒果冰心三種口味,每一個都是獨立包裝。上頭都有明確寫上口味、有效期限。
建議大家吃的時候,從冷凍拿出來回溫十五分鐘即可品嘗、口感最佳!建議大家打開後及早食用,不然外層的麻糬皮就會變得比較軟、不方便拿取。
芒果冰心裡頭用芒果搭配白鳳豆沙外,還加入特調芒果泥+奶油調配而成,入口都是滿滿芒果味,給日本朋友吃,她也覺得非常喜歡!不愧是台灣阿~水果果然是最厲害的角色!外層使用比外面月餅皮低30%熱量的低糖月餅皮,即使吃完一個也不會覺得很有負擔。
超愛芋頭的我,怎麼能錯過芋頭口味的香芋牛奶呢?特選的大甲芋頭搭配白鳳豆沙,口感綿密、散發芋頭淡淡香氣,特調奶醬餡以牛奶特製而成的口感,不會膩!味道非常濃郁~
奶皇流心中味道非常濃郁,有著鹹蛋黃獨特的鹹香風氣、綿密且濕潤,一點都不會乾,搭配流沙餡及外層Q彈月餅皮,有點像在吃流沙包的錯覺,但熱量更低!吃完覺得好幸福啊~這三種口味中,我最喜歡這個鹹甜鹹甜的流沙月餅內餡了!
麥仕佳還提供漂亮的保冷袋包裝,讓冰皮月餅有更佳的口感~
經營近三十年的麥仕佳,在彰化許多地方隨處可見(目前在彰化已經有14間分店囉~),更是我在鹿港每天必去的烘焙坊!這次推出的中秋禮盒大家不妨能嘗試看看!覺得還不錯吃呢~提供你們不一樣的月餅選擇。
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