清心緣蔬食坊│彰化蔬食，彰化素食，彰化市早餐。
清心緣蔬食坊 彰化蔬食 彰化素食 彰化市早餐
說到素食，往往都記得素食麵、菜包等，隨著近幾年養生觀念興起，「蔬食」也越來越多人喜歡～彰化市這間清心緣蔬食坊應該不陌生，主打平價吃到飽的蔬食料理，這兩天開始經營了早餐時段～清心緣蔬食坊推出了碗粿、米糕、素食麵套餐及熱銷香菇芋頭粥等等，種類挺豐富！現場還有免費的蔬菜清湯可以喝到飽～老闆真的很佛心啦！
彰化蔬食 清心緣蔬食坊 位置
清心緣蔬食坊位於中華西路，就在自家吃到飽餐廳的入口處，車子也可以停在所屬停車場內，附近也都有路邊停車位。
老闆雇用了許多二度就業的婆婆媽媽，讓大家都能有自己的工作機會，即使不賺錢，也想要以便宜的價格做品質優的食材回饋的社群，同時也希望將此份心情延續給下一代，看老闆就覺得很親切，就像隔壁家熱情的阿姨一樣，甚麼都希望你嘗試看看，深怕你吃不飽一樣！（笑）
彰化蔬食 清心緣蔬食坊 店內環境
早餐店內空間寬敞，客人多半都是外帶，所以店內僅有四桌四人桌椅，以綠意點綴，倒也不顯得單調。
後方有提供免費的蔬菜高湯，不論你在店內點甚麼品項，都可以自取喔！一旁還會提供芹菜、冬菜等等，讓湯頭豐富度更高！
彰化蔬食 清心緣蔬食坊 菜單 menu 價位
種類挺豐富，有中式也有西式沙拉堡等等，麵食也是最近老闆決定要推出的套餐系列，感覺都很好好吃！冰箱內有飲品，目前都有優惠嘗鮮價，喜歡吃泡菜的，這裡也有販售喔！
Ps；目前宵夜時段暫時不營業，請注意。
彰化蔬食 清心緣蔬食坊 推薦餐點
點了一大堆，很久沒有在早餐點這麼多了呢～（笑）
香菇芋頭粥光看基底就知道燉煮很久，使用大量芋頭熬煮而成，香菇香味撲鼻，入口後能感受到軟而不爛的米粒吸附著香菇味及芋頭味，還有些許蔬菜帶來的甜味，上頭撒上芹菜，增添了風味。每一湯匙都能挖到不少配料，三兩下我就能順口地把它吃光光啦！
招牌碗粿中光看潔白的外表，還能看到些許米粒的錯覺，入口很綿密，僅用舌尖輕輕一頂就能化開，上頭放上有嚼勁素料及淋上帶點甜味的醬汁，我爸爸滿喜歡的～
筒仔米糕讓我感受到我很喜歡的素食油飯的風味，基底做法應該跟油飯是差不多，米糕軟而不爛，帶點嚼勁，上頭滿滿的素料，甚至還讓我發現到了栗子！同樣地淋上了與碗粿一樣的甜味醬汁，碗粿跟米糕相比，我會比較愛口味較為濃郁的米糕。
彩色鮮蔬捲餅我個人挺推薦，我爸爸也覺得很好吃！裏頭包含滿滿的蔬菜，並以紫地瓜增添了綿密感，其中還有玉米筍、小黃瓜等新鮮蔬菜的脆口感，整個吃完會有飽足感呢～
日式沙拉堡裡頭是馬鈴薯沙拉伴隨著些許甜椒，味道比想像中濃郁，沒有腥味，新鮮蔬菜都塞好塞滿，這樣好便宜阿！老闆真的是佛心來的～（扭）
為了讓客人吃好吃滿，還推出了套餐系列，一個素食麵、豆腐＋菜包湯只要４５元阿！銅板價格超便宜！
比起在鹿港吃到的素食麵，他們家的滷汁不會太死鹹，是比較清爽、清淡的類型，同樣滷汁素料、豆芽菜放好放滿！份量十足，素食店內的素食麵真的都很便宜又好吃阿！
店家會給客人點的配料，自己再去後頭裝湯即可，以大量蔬菜熬煮的蔬菜高湯，擁有豐富甜味，入口後喉嚨散發出淡淡的香氣，菜捲也是我個人在素食麵店中最愛的配料，沒有之一！自己吃一根好滿足～
吃飽喝足，還帶一些回家跟家人分享～
這是韓式飯捲，裏頭配料也是塞好塞滿呢！
鮮蔬粄條捲是我爸爸回來嘴饞又開吃的點心，他說對他來說，這個比捲餅的還好吃～我自己也吃了兩個，外皮的板條比想像中還沒有負擔，很容易就咬開，裏頭每個蔬菜都充滿口感，而且花生粉帶點香氣，真的不錯！
這個是以現在減醣客人最愛的千張製作而成的義式田園捲餅，配料也好多啊！
素食並非等於蔬食，蔬食可以適時地補充身體裡所需要的養分，偶爾一個禮拜吃一天，對身體有幫助、減少負擔呢！歡迎公司行號、旅館、公司行號、登山協會、遊覽車等訂購。
清心緣蔬食坊
粉絲團：清心緣蔬食坊
地址：彰化縣彰化市彰化市中華西路165號
電話：04－7622399
營業時間：05:00-11:00
臉書留言
一般留言