林記燒烤|鹿港在地人推薦的鹿港宵夜,各種串烤,最低20元起!

林記燒烤 鹿港燒烤

這間林記燒烤在許多在地人的眼中是很喜歡的鹿港燒烤店之一,愛伊特從以前到現在都是吃梁記串燒,要不是身邊認識的老闆們都說這一間林記燒烤好吃,我其實都不認識這間!搬家三次最後落在鹿東路上,還沒營業就有好幾組客人在前面等,品項最低20元起,蔬菜每一串份量都十足,使用的醬也非常濃郁。

遷了三次終於定下來的林記燒烤

林記燒烤位於鹿東路、在85度C的大十字路口轉角處,因位於交通要道,停車時需注意車況!

林記燒烤 鹿港燒烤

當天騎車經過時,才發現:「咦?原來身邊的人推薦的林記燒烤就在這裡啊~」,騎摩托車回頭過去時才發現正剛要開始營業,但我前面就已經有五組客人在等,大家都迫不及待地在櫃檯前拿烤肉串,大家的簍裡都裝得滿滿的。

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林記燒烤的菜單 Menu 價格

林記燒烤價格最低從20元起,價格還算中等,前面每個客人都是兩三百起跳,害我覺得我只點了一百多塊,好過意不去~(扭)

林記燒烤 鹿港燒烤

林記燒烤的品項

等的時間不會太久,但要注意的是負責炸及烤的人(應該是老闆)當天是沒有戴口罩的,在問客人點的品項時,還在客人裝好的食材上說話,面對現在的疫情,看到這樣的畫面,其實有點緊張!希望他只是忘記了……

林記燒烤 鹿港燒烤

我點了杏鮑菇雞肉串青椒雞皮蔥肉串(?)、豆包,這樣是 $175 元,有蔥的肉串店員說是 $35,扣掉來算,豆包應該是 $25 ,但我看到菜單上沒有標價,我以為會是 $20,所以不知道是我算錯、還是店員講錯……

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林記燒烤好像也是先炸後烤,刷上的醬汁滿多,一開始我還吃不太習慣,醬汁有點偏甜,不過,肉好像不是一般的牛肉或豬肉片,更像是培根那種油脂較豐富的肉片。咬下去,蔥會爆汁。

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這串加了蔥的雞肉或雞腿肉串(還是這也叫蔥肉串?),香氣十足、肉質也很嫩,保留炸過後的酥脆感,我個人蠻喜歡的!

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杏鮑菇蠻大塊,一咬下去會有湯汁,口感不錯,我還會吃到像豆漿一樣的風味呢~(原來杏鮑菇的風味就像豆漿一樣,好奇的大家可以去吃看看!)

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我以前吃梁記的時候,就很喜歡吃豆包,林記的豆包我個人也喜歡~口感更有嚼勁的一點,醬汁也塗得剛剛好!一個人吃一串也不是問題。

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雞皮是點給小肥肉吃的,口感比較Q、調味上也比較甜,小肥肉很喜歡,都叫我們不要跟他搶!

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青椒有出乎我意料的好吃,非常Juicy,不過不知道為什麼,吃到後面袋子會蠻油的(不是其他肉串流下來的)讓我覺得太罪惡了~但還是不會阻止我吃青椒 XD

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下次去,我應該就會點豆包、青椒跟杏鮑菇等,它有幾種肉串看起來也不錯,下次有機會再去買看看!

 

林記燒烤

地址:彰化縣鹿港鎮鹿東路77號

營業時間:17:30-售完為止

鹿港在地人推薦的宵夜

林記燒烤有蠻多在地人推薦的

鹿港林記燒烤有推薦必點的嗎?

豆包、杏鮑菇、雞蔥肉串

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