樂食摩兒廚坊|鹿港天后宮美食,手工熬煮的湯頭,蔥拌麵好好吃!

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上次跟爸爸來吃鹿港天后宮美食樂食摩兒廚坊,聽說風評都很不錯,老闆手工熬煮的湯頭、親手滷製的小菜都滿多人推薦,所以把平常可能根本不會進入鹿港這樣餐廳的爸爸拖來吃了~XD樂食摩兒廚坊品項不多,但看似不起眼的香蔥乾拌麵意外地非常喜歡,簡單的美味就是耐吃,鹿港人也可以來吃看看!

鹿港天后宮美食 樂食摩兒廚坊 位置 停車場

樂食摩兒廚坊位於鹿港天后宮附近,那麼熱的天氣還是舒舒服服在餐廳內用餐最棒了!

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鹿港天后宮美食 樂食摩兒廚坊 店內環境

店內位置不多,想吃的人可以早點來。

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鹿港天后宮美食 樂食摩兒廚坊 菜單 menu 價位

品項不多,平常多為老闆一人製作,現點現做,要有耐心一點~不過我看到假日就有人手,而且中間不休息。

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鹿港天后宮美食 樂食摩兒廚坊 推薦品項

我點了黑板上的A套餐、B套餐。

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私廚牛肉麵是用牛大骨及新鮮蔬菜熬煮而成,偏紅燒,不過味道不會過於濃郁。肉質很嫩,長輩、小孩也很好咬,麵條屬於細麵、較有彈性,不過當天的蘿蔔有點苦,畢竟不是當季食材,有跟老闆聊天,之後可能大家再品嚐看看。

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看似不起眼的香蔥乾拌麵,意外地很好吃欸~拌勻醬汁,鹹香的醬汁搭配蔥油香氣,很涮嘴。

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自己滷製的豆乾,口感很紮實。

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網路上推薦的米血,口感很軟,但不會到太爛。

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鮮蝦餛飩湯,份量很足,裡頭是蝦仁不是一般蝦子,湯頭也不錯喝,搭配自助區的特製辣醬別有一番風味。

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當天吃完其實有口渴的狀態,但老闆說是親自熬煮的湯頭,我就上網爬了一下資訊,可能是滷汁的醬油鈉含量太高,也會容易造成口乾舌燥的情況,有詢問店家粉絲團,但沒有得到回覆,所以就單純分享給大家,不一定使用味精、味素才會口乾舌燥。

 

樂食摩兒廚坊

粉絲團:樂食摩兒廚坊

地址:彰化縣鹿港鎮親民路123號

電話:04-7789123

營業時間:11:30-14:00、16:30-19:00,週六 09:00-17:00、週二公休。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分者:愛伊特candy
評論分數
4.0

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