臭豆腐｜秀水小吃，來汽車工廠吃隱藏版臭豆腐？
沒想到吧？居然在秀水的汽車工廠旁也能吃到臭豆腐！這間臭豆腐沒有名字，但是據說是蠻多人會知道的隱藏版秀水小吃，就位於大排水溝旁，旁邊有工廠的停車場可以停車。這家臭豆腐是一對夫妻經營，販售臭豆腐跟肉燥飯、肉燥麵，還有綜合湯，老闆夫妻非常好客，我們第一次來就請我們吃自己栽種的龍眼呢！
秀水美食 臭豆腐 位置 停車場
臭豆腐位於秀水環河南路上，會看到門外有一個紅燈一閃一閃的就是了，燈亮代表有營業，車子可以停在旁邊工廠裡頭，裡頭有兩隻綁起來的狗，看到陌生人會叫，提醒大家。
秀水美食 臭豆腐 店內環境
這家店就是一間鐵皮屋，很簡單，裡頭充滿了老闆夫妻的生活痕跡。
秀水美食 臭豆腐 菜單 menu 價位
菜單選擇不多，大部分的人來這裡都是吃臭豆腐。
秀水美食 臭豆腐 推薦品項
我們點了加大臭豆腐，有八塊，一旁有泡菜跟小黃瓜。外皮炸得很酥脆，是偏紮實的那種，太久沒有吃臭豆腐，大小感覺比外面小塊一點；泡菜不會很酸、帶有清脆口感，小黃瓜就單純是生的、刨成絲而已。
算是吃了不會生氣的那種臭豆腐。
綜合湯喝起來較為清淡，湯頭像是大骨熬成的，裡頭香菇貢丸挺有香菇味，其他配料我沒有吃。
小碗的肉燥麵份量就很夠，是扁的麵條，肉燥是古早味的，有阿嬤的味道，搭配一旁的辣椒醬，風味更有層次。
有兩款辣椒，這款應該是生辣椒為主，辣的感覺比較明顯。
整體來說表現中規中矩，但老闆夫妻人真的很親切，像去阿嬤家吃飯的感覺，有經過可以吃看看。
臭豆腐
地址：彰化縣秀水鄉環河南路二段158號504
電話：0936-757263
營業時間：11:00-19:00，週日公休。
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