樂天芒果季│宅配芒果甜點,馬各先生、艾波索、凡內莎烘焙工作室、築地藏鮮
芒果季逐漸進入尾聲,大家有跟愛伊特一樣吃到芒果嗎?
沒吃到沒關係,愛伊特這次就直接放送超多宅配芒果甜點的資訊給你!讓你吃的超滿足、超幸福!
愛伊特前陣子到墾丁玩,路上經過屏東芒果聚集地當然也是要來買一下囉~買了愛文芒果,覺得吃的超開心~
今天來分享樂天芒果季各家推出的芒果產品及新品,想吃甚麼儘管點!(笑)
這次馬各先生、艾波索、凡內莎烘焙工作室、築地藏鮮推出的每樣產品滋味都不錯優~
這間愛伊特合作過很多次了,他們家的蛋糕算是獨特風格、造型也很多變,(舊文: 請點此)
上次介紹了母親節的薰衣草蛋糕,這次我就來介紹父親節新品蛋糕_蕾夢拾柒!
馬告是原住民中很常見的辛香料(?),帶點香茅的香氣及本身的山椒微微嗆辣的風味,
第一次看到蛋糕裡面加入馬告,還蠻特別的。
上面不是鮮奶油喔~是蛋白霜,凡內莎還炙燒過,讓她多了在嘴巴的豐富度,吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的!
用舌尖頂就化開了~搭配下面檸檬凝乳的酸V酸V口感與馬告生乳酪的濃郁醇厚風味,滋味很是特別。
餅底除了必備的消化餅乾外,還添加了杏仁角,在咀嚼的時候增添口感!
看到蛋白霜的厚度了吧!整體滋味真的是蠻特別的,算是迸出新滋味吧!
馬各先生的包裝禮盒也太粉嫩了吧?感覺結婚喜餅、彌月禮盒也可以用阿~(誤)
他們家都有季節限定的商品,據說乳酪蛋糕、波士頓派也是他們家的強項!有機會再來嘗試看看。
選用屏東愛文芒果,香氣較濃郁,中間除了芒果卡士達醬之外還有海綿蛋糕,整體來說口感上不會那麼的甜。
夾層中的海綿蛋糕,有稍微區隔了卡士達的口感,每一口都能吃到滿滿的芒果內餡。
聽說使用了水浴烤法,讓蛋糕本體吃起來不會太乾!
所謂水浴法就是將調好的蛋糕糊糊倒入模具後,將模具放在烤盤上,烤盤中注入1-2cm深的熱水,
這樣在烤的時候,水的溫度不會到100度,可以保證糕體不會被烤得很乾很焦
這間愛伊特以前也自費寫過他們的文,畢竟他們家的乳酪塔實在是太有名了阿~
外盒包裝可愛伊特以前收到的一樣是粉紅色的色調,粉嫩粉嫩,就代表甜點會給人幸福的感覺!
餐盤都在蛋糕底層下,因為是冷凍宅配,所以蓋子上多少會有點霧狀面產生。
艾波索的芒果也放的超不手軟的阿~上面就像是芒果金字塔一樣!超耀眼。
他們家招牌乳酪蛋糕選用了日本與紐西蘭的頂級乳酪製作而成,其中一層還裹上了芒果卡士達。
餅皮可能是剛從冷凍拿出來,真的有點硬,難切,不過只要將刀子泡在熱水幾分鐘再切,就很好切囉~
這間也是愛伊特合作過的廠商築地藏鮮,再次想起他們的蝦子連婆婆都覺得超新鮮!(舊文: 請點此 )
這次要來介紹厲害的澳洲頂級和牛肋眼沙朗肉片,一樣是從冷凍拿出來的,所以有點硬….
築地藏鮮採真空包裝,避免肉品接觸到空氣而變色。
看著油花分布,令人垂涎三尺阿~
當天吃小火鍋就用來加菜囉~吃起來淡淡的奶香味,肉質很軟,大口大口吃肉的感覺真的很爽(誤!)
大家如果有興趣,趁現在還有優惠,趕快到樂天去選購吧!
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