宅配年菜_蔣府宴 Chiang Fu Yan│精心製作的年菜組合,輕鬆享用豐盛饗宴。

現在過年圍爐不再需要自己煮飯、跟飯店訂貨,輕鬆在網路上填寫訂購單,就能送到家中享用美味年菜蔣府宴今年隆重推出各式各樣的圍爐年菜。由蔣府廚師精心研發,從蔣總統最愛的軍隊版佛跳牆到令蔣公吮指回味的東坡肉,都能輕易地在家中品嘗,趁著還有早鳥優惠的時刻,趕快下手訂購團圓年菜吧!

蔣府宴年菜都是一般的紙盒宅配,若是需要跟愛伊特一樣有精心的禮盒,都能洽詢粉絲團及餐廳。質感挺不錯的,覺得送禮也很適合~

蔣府宴年菜訂購單: 在1/19號前訂購,可以有早鳥優惠!所以要買要快~除了這次愛伊特介紹的,另有佛跳牆、櫻花蝦米糕…..等,還有甜點美齡思鬆糕,一桌就這樣輕鬆完成啦~(文末附上購買連結)

如果是醬料的話,則都是有禮盒喔~並且用常溫配送。

分別是丁香小魚辣椒醬及xo龍皇醬。

XO龍皇醬是老公兩者中較喜歡的醬料,選用丁香魚、北海道干貝、蝦卵、金華火腿等,耗費八小時製作而成,從一旁看就能知道罐中都是滿滿的食材!並加入了白芝麻跟朝天椒,增添香氣及麻辣口感,一點點就能品嘗眾食材堆疊出來的豐富感,我們在吃晚餐的時候,也有將龍皇醬加在麵中,讓平淡無味的白麵條瞬間變成餐館菜,非常的好吃喔!

丁香小魚辣椒醬,則是丁香魚搭配紅辣椒及朝天椒製作,看著上層浮著紅紅的辣油,口感及風味上都比XO海皇醬來的顯辣及麻,雖然不像是XO醬食材這麼豐富,但適合吃辣的人可以推薦這罐給你!

接下來推薦冷凍年菜的部分!(再次提醒: 禮盒需要另外做洽詢才會提供喔!)

蔣府司令鍋,軍隊版的部隊鍋,利用豬骨、老母雞、金華火腿熬製十小時而成,並加入魚骨、蝦頭、冬筍等呈現乳白色湯頭,在廚房烹調的時候,香氣就瀰漫了整個空間,口味上偏濃郁,甚至帶點黏黏的口感,彷彿喝入滿滿的膠質。

吃到最後還將湯頭煮成了稀飯,集精華於米粒中,味道也很不錯喔!你看到的配料除了高麗菜跟青江菜,其他的都是冷凍包裝中配好的食材,完全不用再多買,就能吃的很豐富了,喜歡蔬菜的就可以大量加入,更增添湯頭的甜味。

有玉米、香菇、多利魚、手工肉丸、凍豆腐、白菜、千張肉捲(腐皮豆捲)、蛋皮肉捲、花枝丸等配料真的滿滿一鍋,我想這五、六個人吃完全沒問體!

另有松阪豬肉片,也帶有點厚度,也能品嘗到不錯的肉質。

中正憶東坡是蔣公最喜歡的一道菜色,成為蔣家私房菜餚。剛煮出來的香氣真是令人陶醉,連婆婆都稱讚。雖然上層的比例偏多,但是不會有討厭的油脂感,邊嚼香氣邊在口腔散發出來,醬汁比例剛好,不會太重,這道菜偷偷說3/4都是我吃光的XD

醬(火靠)無錫排,足足給了五支肉排,是蔣公到涵碧樓品嘗到無錫排骨,甚感滿意,所以之後廚師在調配成較為清淡的醬汁以符合蔣公口味。我覺得口味對我來說仍偏向濃郁,口味偏甜,肉一咬就骨肉分離,小肥肉也非常喜歡整支拿起來啃,超級過癮!

這幾道菜愛伊特最愛的是東坡肉,入口即化的口感及它的香氣,令人垂涎三尺且不膩口!一塊肉就可以吃上一大口的飯,真的很好吃阿~~(扭) 蔣府宴在小人國旁邊設有餐廳,不用入園即可到餐廳用餐,若不方便到場,就可以趁著早鳥優惠,趕快訂購年菜吧!

 

(此為合作文,為愛伊特真實感受)

 

蔣府宴

粉絲團: 蔣府宴

購買私訊: 蔣府宴

購買連結: 蔣府宴

地址:桃園市龍潭區高原路891號(小人國主題樂園售票處旁 – 中國庭園區 )

訂席專線:(03) 471-6635 、(03) 471-6636

註:無需購買小人國主題樂園門票,即可於蔣府宴用餐;如欲暢玩小人國,請另行至售票處購票入園

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