和美牛肉麵│和美實驗學校對面的牛肉麵超受歡迎！隱藏版蔥燒鯽魚大家吃過了嗎？
一直在口袋名單的和美美食和美實驗學校對面的牛肉麵，這次終於來啦~大概念了一年吧！這次終於可以帶我老公一起來踩點了。這家沒有名字的和美牛肉麵用餐人潮非常多，很多都是在午休時間穿著制服來的上班族。看似清澈的牛肉湯頭入口後濃郁且厚實，帶點筋度的牛肉塊跟在鹿港吃得截然不同。和美牛肉麵還有各式小菜可以點，其中看到一旁的蔥燒鯽魚才知道是限量版，但因為已經吃飽了，就沒有點了，期待下次的機會趕快來到，就可以吃啦！
和美牛肉麵│位置在哪裡？有沒有停車場？
牛肉麵店沒有名字，就位於和美實驗學校對面，招牌比較小，但斗大的牛肉麵三個字也很容易發現，位於交通要道，需要注意找路邊停車位。
和美牛肉麵│店內環境
店內位置不少，前面跟後面都有內用座位，中間有擺放餐具、醬料自助區。大部分都是圓桌，人潮多的時候，多半都需要與人併桌。
和美牛肉麵│菜單及價位
牛肉麵價格中等，各式小菜在櫃檯自己拿取即可，如果看到一旁有蔥燒鯽魚，不妨也可以嘗試一下，可是隱藏版呢！
和美牛肉麵│推薦品項：牛肉麵
我們點了小的牛肉麵、基本的小菜。
牛肉麵
蔥花加的很多，以為是清燉牛肉麵，湯頭就會比較清淡，其實也是很濃郁的，而且不會很油，可以整碗湯喝完也不會感到負擔的那種，而他們家牛肉塊是帶有筋度的牛肉，吃起來較有嚼勁，跟在鹿港吃的牛肉塊比較不一樣。麵條也很Q彈，不會爛爛的，對我來說小份的就蠻大碗的，吃起來很滿足。
各式小菜
我們點了煙燻豬頭皮跟豆干等，煙燻豬頭皮的味道蠻香，越嚼越香，我個人很喜歡。吃飽後才知道旁邊的蔥燒鯽魚是隱藏版，早知道我就拿過來吃了~豆干跟滷蛋則表現中規中矩。
大家有來和美可以順道吃看看～但用餐時間人真的很多！
和美牛肉麵
地址：彰化縣和美鎮鹿和路六段222號
電話：04-7572512
營業時間：10:30-16:00
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