彰化美食

阿嬤臭豆腐|隱藏版彰化伸港小吃,一個臭豆腐攤車瀰漫著台灣在地香味!

阿嬤臭豆腐|隱藏版彰化伸港小吃,一個臭豆腐攤車瀰漫著台灣在地香味!
透過里長伯Allen的IG發現了彰化伸港市場內隱藏版小吃-阿嬤臭豆腐,阿嬤臭豆腐是伸港人基本上沒有人不知道的有名人物,一開賣人潮就沒有停過,看得老闆就拼命的炸、老闆娘拼命的夾泡菜,就知道多受歡迎!阿嬤臭豆腐跟我以往在鹿港吃到的臭豆腐不太一樣,很酥,但口感還是軟的,搭配蒜泥、辣醬都很不錯~

肉多多火鍋!員林火鍋推薦!肉多多火鍋開了50家你知道嗎?原來大家石頭火鍋都在肉多多火鍋吃!員林火鍋推薦。

肉多多火鍋!員林火鍋推薦!肉多多火鍋開了50家你知道嗎?原來大家石頭火鍋都在肉多多火鍋吃!員林火鍋推薦。
第N次介紹肉多多火鍋,大家應該就知道我們有多常去了吧?彰化員林開了一陣子的肉多多火鍋了在連假期間人滿為患,人潮超級多,我想要是員林店有宵夜場火鍋,一定又會爆表~肉多多火鍋知名的爆炒招牌石頭鍋、爆炒蒜頭雞白鍋是最多人點的湯底,搭配精選肉品及最低 $268 就能吃到的蔬食自助吧、各類主食、飲料、霜淇淋、冰淇淋吃到飽,一整個吃下來超級滿足啊~其他分店還有宵夜場火鍋,大家趕快約起來吧!

松柏軒景觀餐廳|用餐限定獨家浪漫!帶領妳進入的夜間園區~

松柏軒景觀餐廳|用餐限定獨家浪漫!帶領妳進入的夜間園區~
每次來彰化永靖的成美文化園都有不一樣的感受!成美文化園裡頭的松柏軒景觀餐廳目前推出「松柏之夜 x 山海食藝」的限定活動!凡用餐的客人不僅能享用松柏軒主廚使用在地食材精心製作的餐點外,可免費租借閃光氣球在夜晚打上溫暖燈光的成美文化園散步~一定會讓許多人拍下不少美麗的照片!晚上的成美文化園開放了部分園區,將許願藤步道、播夢種子地景藝術、歐風庭園、月兔燈光地景等一次一網打盡,晚上吃完松柏軒景觀餐廳晚餐後...

喜布泰式鍋物|新開幕員林火鍋,特色泰式鍋物,每款肉品的品質、份量都屌打啊!

喜布泰式鍋物|新開幕員林火鍋,特色泰式鍋物,每款肉品的品質、份量都屌打啊!
彰化員林新開幕泰式鍋物-喜布泰式鍋物我來拜訪啦~看著網路上有很多人帶著長輩吃過後,都稱讚他們家的肉質,沒有偷工減料,一送上桌就知道份量十足!員林美食喜布泰式鍋物使用的的湯底是老闆早上現熬的湯頭,喝完沒有口乾舌燥的感覺,特別的椰奶鍋單喝就能品嚐原本的風味,滴上檸檬汁,味道更顯層次。針對帶著小孩的父母們喜布泰式鍋物更是贈送了柴魚高湯,讓爸媽也能開心地享用自己喜歡的鍋底,特別訂製的泰式銅盤烤肉吃起來別具...

沺梪|彰化北斗老宅下午茶,在紅磚瓦屋內吃客家麻糬!

沺梪|彰化北斗老宅下午茶,在紅磚瓦屋內吃客家麻糬!
你們知道彰化北斗的官舍中居然隱藏了一個販售客家傳統點心的下午茶店嗎?就是近期很受歡迎的北斗咖啡館-沺梪!IG 版面都是他們家最夯的客家麻糬,讓人不注意也難啊~氛圍感不錯、寧靜愜意,當天也有跟我一樣帶著小孩來沺梪品嚐的家人,但是要注意盡量降低音量不要打擾到其他客人!每天都有限定限量的甜點,老闆娘都很有耐心地告知每一款甜點的不同之處,真的很加分!大家要注意沺梪只有老闆娘一個人,所以要有耐心等喔~

阿蛋蚵嗲|花壇菜市場美食分享,韭菜、香菜、茴香條超受歡迎,假日還有限定生蚵仔!

阿蛋蚵嗲|花壇菜市場美食分享,韭菜、香菜、茴香條超受歡迎,假日還有限定生蚵仔!
大家知道彰化二林菜市場內有一家知名的炸粿店,鹿港也有我寫過的月源鹹煎炸,而花壇菜市場內也有這麼一間阿蛋蚵嗲受人歡迎!相較於其他家,我覺得阿蛋蚵嗲比較與眾不同的是有香菜條、茴香條,很少看見的炸物食材,在這邊卻是在地人喜歡的必點品項,不油膩、調味不會過重,吃起來很滿足!假日甚至還有限定且限量的生蚵仔及蚵仔酥可以吃,可要記得先打電話給阿蛋蚵嗲預留喔,才不會吃不到。

阿佳爌肉飯|越開越早的福興爌肉飯,豬腳半小時秒殺!

阿佳爌肉飯|越開越早的福興爌肉飯,豬腳半小時秒殺!
彰化福興這家阿佳爌肉飯應該對很多喜歡爌肉飯、豬腳飯的老饕並不陌生,本來半夜十點半才開的福興宵夜場美食,卻因為大家都很早來等,老闆毅然決然越開越早,從原本十點半改開九點,之後八點半之後到現在的七點半,但不論幾點,都還是會有客人提早上門!阿佳爌肉飯雖然主打爌肉飯,但每次秒殺的豬腳飯也是不容小覷,當天半小時就完售了,真的頗可怕!

饗二林 庭園餐廳|二林無菜單料理推薦!使用在地小農做出的商業午餐,想吃就預約起來!

饗二林 庭園餐廳|二林無菜單料理推薦!使用在地小農做出的商業午餐,想吃就預約起來!
即使身為彰化人,對於南彰化的地理環境、特色美食、景點都還是很陌生,但因為喜歡分享,才能認識了許多在外創業多年後,回來在地深耕的老闆們,而這間位於彰化二林鄉野間的饗二林 庭園餐廳就是一個例子。結合在地小農食材及自己在餐飲業打滾十幾年的經歷及技術,饗二林 庭園餐廳推出一系列無菜單商業午餐、無菜單料理、合菜等,提前一天打電話預訂還贈送在地的火龍果製作而成的水果冰沙喔!真的很~好~喝!

至香亭自助美食│超過四十種菜色的彰化鹿港自助餐名店!晚來就搶不到喜歡的菜囉~

至香亭自助美食│超過四十種菜色的彰化鹿港自助餐名店!晚來就搶不到喜歡的菜囉~
還沒學會騎機車時的我,總會跑去離家不遠的鹿港自助餐至香亭自助美食夾菜,離我的母校彰化鹿港國中大門口也只是幾步路的距離。每次還沒到營業時間,就能看到許多連安全帽都沒脫的叔叔、阿姨們在至香亭自助美食外頭等候,十點一開門就急忙進去夾菜,深怕自己喜歡的菜色被搶完,而老闆娘都像朋友一樣問候他們,通常到十二點初,檯面上菜色就所剩無幾,看著每個人手上都會拿著托盤,放著好幾個便當,來回物色自己的目標,夾得滿滿後,...