之前隨便騎車亂晃的時候，就發現鹿港新開了一家橋本拉麵，礙於最近實施減醣生活，遲遲不敢進入......所幸，這次有機會跟朋友一起來這裡品嘗他們家的餐點，三種口味的拉麵各有其特色，濃郁豚骨、醇厚味噌、清爽醬油，搭配份量十足的麵條及酥脆的炸豬排，一碗麵整個可以兩個人吃啊！(驚) 當然，除了拉麵以外，還有丼飯可以選擇，其小菜也是值得加點的品項。