聰哥團長蛋黃酥|彰化蛋黃酥推薦,熱心做公益的黑手牌蛋黃酥是彰化隱藏伴手禮!
彰化可說是「蛋黃酥之亂」的源頭,知名的每一家真的到中秋都很誇張,那這家位於彰化福興黑手牌蛋黃酥聰哥團長蛋黃酥則是你新的選擇!聰哥團長蛋黃酥,背後的順興車行老闆靠著熱情公益和對疫情期間的努力不懈,在疫情後成功翻轉人生,創造出新一代的蛋黃酥伴手禮。聰哥團長蛋黃酥除了蛋黃酥,還有土鳳梨酥、肉鬆酥、QQ紅豆酥等,都是蠻多人會買來平常送禮的品項,來鹿港玩,就可以順道去聰哥團長蛋黃酥買一下彰化伴手禮,當然,老闆的主業,賣汽車,有需要的人也可以直接買下去啦~笑XD
聰哥團長蛋黃酥|位置在哪裡?有停車場嗎?
聰哥團長蛋黃酥位於員鹿路上,靠近台76線,門口就有可停車的位置,大家直接停車就好囉~
聰哥團長蛋黃酥|店內環境
因為聰哥主業還是賣車的,基本上現場仍有許多車款可以參觀及購買。而想要買蛋黃酥的人,只要看巨無霸蛋黃酥在哪,就可以在哪買!
雖然現場都會提供一些商品,但如果較為大量,建議先打電話預訂。
超多人都會跟這個巨無霸蛋黃酥拍照的,可是聰哥老闆親手繪製而成。
一旁都可以看到許多有關聰哥的報導呢~
聰哥團長蛋黃酥|菜單及價位
聰哥團長蛋黃酥除了販售蛋黃酥及土鳳梨酥外,還有隱藏版的肉鬆酥、QQ紅豆酥,價格也都跟蛋黃酥一樣喔~
聰哥團長蛋黃酥|黑手牌蛋黃酥
聰哥團長蛋黃酥是與熟識的一位姊姊學習,挺過疫情的低潮,現在聲量幾乎都把賣汽車的主業給蓋過去了~XD
熱心做公益的老闆也常常做蛋黃酥送給公益團體,真的是愛心不落人後~
他們一開始賣的第一、兩個禮拜我就有自費買過,這次買感覺有變得更好吃了!(真心不騙)
蛋黃酥
酥脆的外皮使用進口奶油,有感受到濃郁奶香,裡頭綿密的烏豆沙非常細緻,鹹蛋黃保有濕潤,最怕吃起來乾硬的那種。皮薄,不會覺得都是吃到麵粉味(之前有吃過超厚的),用料很實在,多種禮盒可以選擇,真的很方便~當然自己吃的選塑膠盒裝就好。
聰哥團長蛋黃酥|台灣土鳳梨酥
雖然台灣鳳梨酥是經典,但我喜歡的是帶有酸度的土鳳梨酥。看土鳳梨酥的邊邊角角,感覺就是人工手壓的(因為我自己之前做過~)
土鳳梨酥
裡頭的土鳳梨餡很扎實,因為有酸度,所以吃起來不會膩口,外皮的奶香及酥的口感是中上程度,真的不輸其他知名的品牌。
聰哥團長蛋黃酥|肉鬆酥、QQ紅豆酥
另外這兩款也是隱藏熱銷款,價格跟蛋黃酥的一樣~
QQ紅豆酥
裡頭包裹著白泡泡幼咪咪的白玉糰子,搭配豆沙及餅皮,喜歡Q彈的人應該會很喜歡。
肉鬆酥
我只有在綠豆椪會吃到豆沙+肉鬆的口感欸,發現我這兩個中比較喜歡這一個。肉鬆的鹹增加口感豐富喔、風味更有層次感,比較涮嘴、吃不膩!
誰說中秋節後就不能吃蛋黃酥,想吃就直接到現場買吧!
聰哥團長蛋黃酥
粉絲團:聰哥團長蛋黃酥
官網:聰哥團長蛋黃酥
地址:彰化縣福興鄉員鹿路一段12號
電話:04–7744567
營業時間:10:30-18:00
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