嘉義美食_笨起司義式餐館 Burned Cheese│鄰近檜意森活村,義大利麵、燉飯,還有超好吃的紙包雞~
說到嘉義景點,大家對於檜意森活村應該很熟悉吧?但我沒想到我每去嘉義必去的景點旁居然有一間義式料理!笨起司義式餐館店面小小的,雖然經過時不起眼,但入內用餐時,發現客人挺多。而我最喜歡的就是他們的紙包雞,連不太喜歡吃義式料理的老公也覺得這很不錯,讚譽有加,燉飯也很濃郁,連小肥肉都吃了不少…
笨起司義式餐館位於林森東路、檜意森活村對面,招牌不大,附近要找停車位稍嫌困難,愛伊特是停在後方長鴻停車場再走路過來,約莫七分鐘。
大家有看到左上方一個小小的藍色招牌嗎?真的不容易發現~加上當天下雨,愛伊特可是請老公慢慢開車才看到。
一入店內發現有不少客人,所以門口的店門環境就不多加拍攝,下面拍攝的都是餐廳後方的用餐座位。整個餐廳結構挺長,而我們被安排到最後面的桌位,每一個可以用餐的地方都打造出不一樣的氛圍,有溫馨、清新的感覺,截然不同~
要到最後面的用餐區,會先經過這裡。這區右手邊是廁所,另一邊有著往上的樓梯,挺好奇是否能上去~
桌上擺放著檸檬薄荷水及餐具。
笨起司義式餐館菜單: 主要販售義式料理,也有套餐組合可以挑選。光看名字都好好吃的樣子,最近店家還有推出不少的新菜色,大家有興趣都可以嘗試看看。
為了愛喝湯的小肥肉,我點了一份主廚湯品,一開始我以為是南瓜濃湯,喝進去發現紅蘿蔔味大於南瓜味,味道很濃郁,也能品嚐到些許紅蘿丁的口感,不過像討厭胡蘿蔔的老公喝了一口,震驚了一下…
愛吃沙拉的老公就點了一份經典凱撒沙拉,份量看起來不少,生菜挺新鮮的,不過這我只吃了一片生菜,就不多加評論。
黃金脆薯純粹是我們一家三口都愛吃,剛炸好,酥酥脆脆的。
店員推薦我們熱銷的笨起司酥炸雞翅,不過怎麼是烤的呢?(笑)口味上有點像紐奧良烤雞翅,帶點甜味且保有肉汁,老公跟小肥肉各吃了兩隻,而我只能吃小肥肉吃剩的…
我點了份熱那亞嫩雞奶青燉飯,份量不算多,一人份很剛好,我是可以吃飽的,不過如果男生來,建議可加點其他餐點分著吃。
青醬吃得出來應該是自己手工製作,不會太厚重、假假的,添加的奶油則為燉飯多了點濃郁口感,米粒軟硬中等,雞肉肉質算嫩,裡面加了不少甜椒,口味上還不錯。
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老公平常不愛吃義式料理,就點了份爐烤紙包香料半雞搭奶油蕈菇。
餐點現點現做,需要花時間耐心等候。這份量真的挺多,連我老公也吃不完,這一道他很稱讚,不論是雞肉本身或者搭配的醬料都不錯。肉不柴還很JUICY,雖說是奶油醬但沾多一點也不會太膩口,底部還有南瓜、胡蘿蔔、蕈菇悶烤,品嘗起來也很美味。
我們的飲料點了夏日氣泡飲(沁涼柚香)及黑糖鮮奶茶。夏日氣泡飲(沁涼柚子香)就是柚子茶+雪碧,老公點的,不多加評論;黑糖鮮奶茶,入口後的茶味較為明顯,再來是牛奶,反而黑糖味偏少,有點意外~不過是好喝的。
滋味不錯,用餐氛圍也很好,來到檜意森活村玩,玩累了就來這裡吃道美味的義大利麵吧~
(此為合作文,為愛伊特真實感受)
Burned Cheese / 笨起司餐館
地址: 嘉義市林森東路35號
電話: 05 276 7206
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00 (周三公休)
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