日嚐こんばんは｜宜蘭美食、羅東美食、羅東日式料理。
日嚐こんばんは 宜蘭美食 羅東美食 羅東日本料理
原本跟社友說要去宜蘭玩，大家介紹了好多家美食，結果都是中午開，晚餐只好搜尋我的美食雷達，找到了這家評價超好的羅東日本料理-日嚐こんばんは，C/P值高、份量十足，吃完整個飽到天靈蓋！超推薦大家來羅東時，預訂這間日嚐こんばんは喔！
羅東日本料理推薦 日嚐こんばんは 位置
日嚐こんばんは位於羅東康樂巷，靠近羅東夜市，附近沒有停車場，店員說，最靠近他們的停車場是六福中醫旁巷子內的收費停車場（非特約）
羅東日本料理推薦 日嚐こんばんは 店內環境
店內位置不多，有桌位區跟吧台區，強烈建議先訂位，不然真的沒有位置。
羅東日本料理推薦 日嚐こんばんは 菜單 menu 價位
價位不會太貴，跟一般日本料理餐廳來說差不多，種類選擇豐富，但現點現做，要有耐心稍等。
羅東日本料理推薦 日嚐こんばんは 推薦品項
我們點了生魚片、握壽司，店家就用竹篩裝著，別有一番風味。
炙燒鮭魚握壽司上頭居然還有放上鮭魚卵跟魚子醬（？！），鮭魚本身帶有厚度，炙燒過後，點綴上微甜的美乃滋，對我來說，也得分成兩口咬，把嘴巴塞好塞滿的感覺真的很滿足。
稻香燒炙鰹魚生魚片是爸爸點的，第一次吃這款生魚片，感覺很新奇！總共有七片，外皮炙燒過後多了點香氣，肉質很緊實、沒有腥味，搭配他們家的山葵，提點的辛辣感使其更為涮嘴。
單貫握壽司則點了我最愛的比目魚鰭邊握壽司，油脂也很豐富，這裏比較不入口既化，但偏向可以感受到其肉質的口感。
炙燒星鰻握壽司是家人點的，我就不予置評。
櫻花蝦炒飯一送上桌，有點愣住，也太大盤！三大一小吃絕對不是問題！
這是碳烤豬五花日式炒麵，看起來跟去日本看到的真的很像，但我有點忘記是什麼風味了，日嚐的口味比較甜，不論是醬汁或美乃滋都在裡頭扮演了甜味的角色，麵條偏細，口感偏軟，但不到爛，我覺得一人分一碗剛剛好，過多可能會覺得有點膩口…….但值得推薦他們家的豬五花，烤過之後，口感很有嚼勁，不錯！
醬燒山藥明太子當然有就要點啊！不過我以為是切片狀，第一次看到這樣的擺法。上頭的明太子真的是畫龍點睛之筆，山藥一口咬下還有黏稠的口感，好吃～
奶油烤杏鮑菇很Juicy，奶油帶點淡淡奶香，現在打卡也能送喔！
唐揚豆腐也是店家打卡評論選擇之一，但他的外皮不像一般我吃到的口感，比較像天婦羅的外皮。
整體價格跟份量都不錯，品嚐後也覺得很滿意！而且靠近羅東夜市，要來的人真的強烈建議定位置！
日嚐こんばんは
粉絲團：日嚐こんばんは
地址：宜蘭縣羅東鎮康樂巷38-8號
電話：03-9553553
營業時間：17:00-01:00，週三公休。
臉書留言
一般留言