香格里拉冬山河渡假飯店│香格里拉早餐、香格里拉下午茶、香格里拉晚餐

香格里拉冬山河渡假飯店 香格里拉早餐 香格里拉下午茶 香格里拉晚餐

之前愛伊特分享過宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店的飯店設施,這次終於把香格里拉早餐下午茶晚餐一次分享給大家拉~不得不多,英式下午茶雙人套餐超精緻,每一道小點都很講究、晚餐更是飽到天靈蓋,海陸食材皆有、非常豐富!早餐的種類也是不惶多讓!看這麼多照片,才會知道,為甚麼我要把香格里拉冬山河渡假飯店的房間介紹跟餐點分開兩篇了吧!

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之前就有單篇介紹過香格里拉冬山河渡假飯店的飯店設施及房型(請點此),愛伊特就不多加介紹。

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香格里拉冬山河渡假飯店的早餐、下午茶、晚餐都在二樓這個用餐環境享用。位置挺多、空間很寬敞。

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宜蘭飯店 香格里拉冬山河渡假飯店 早餐

早餐用餐時間 7:00-10:00,報房號就可以囉~種類我個人覺得已經算多,中式、西式都有,麵包、粥品、熟食、沙拉、優格等等,自己也可以現煮麵條!

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右下角這個很像粿仔條的非常好吃~

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這泡菜豬肉口味也不錯!

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我覺得這個優格很貼心,第一次看到這樣的設置,水果都切小丁,優格直接一杯倒,很方便!

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宜蘭飯店 香格里拉冬山河渡假飯店 下午茶

下午茶是雙人套餐,飲品則有茶飲、咖啡、巧克力等可以選擇。總共有十二道餐點及兩杯飲品。

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搭配現場的環境,彷彿真的像在皇室內用餐呢!

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他們的抹茶金棗馬卡龍口味很特別,茶香味中帶點果酸味、可麗露口感較為軟Q,外頭仍帶脆脆的口感!鹹派的味道濃郁,吃完令人意猶未盡!

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飲品則是選了東方美人、莓比寶貝花果茶、額外加點 Godiva巧克力飲。每一種風味不同,無糖茶飲最適合搭配這樣的甜點了!

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為甚麼我前面介紹的比較少?因為最讓我印象深刻的是他們的晚餐!飽到一個天靈蓋,晚餐會依據現場人數安排套餐形式或者自助吧,這次我們是吃套餐。

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四季和風海鮮集有著彈牙的花枝、鹹鮮味十足的烏魚子搭配小扇貝,只是前菜而已,分量我個人覺得就挺多。

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滬式干邑鍋巴蝦,我個人挺愛這道菜!整個蝦子炸得酥酥脆脆,裏頭蝦肉仍Q彈,上頭淋上的是熟悉的酸甜辣醬,下層是一塊鍋巴,上層下層都是酥脆口感,卻有不一樣的層次,搭配醬汁,很涮嘴!

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干貝菊花百合薈,中間的豆腐切得像菊花一樣,彷彿是藝術品般,這非常考驗師傅的刀工阿!看似清淡,實則濃郁,送上來仍是熱呼呼的,喝起來很舒服~

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峻山群菇野翡翠這道算是口味較重的餐點,值得一提的是,外層的絲瓜超~級~甜!沒有過多的調味,顯現出中間帶點黑胡椒辛辣味的綜合菇,底部是特調醬汁,帶點胡蘿蔔味,品嘗起來也是淡淡的,吃完一個超級飽!

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懷舊松露青匙飯上層以松露點綴了些,更顯得鮮味十足,這拌飯層次豐富,味道濃郁,小肥肉只吃這個就差不多飽了!(笑)

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陳皮香茜海上鮮,這道我也滿喜歡~肉質緊實,沒有魚腥味,帶點微微酸的醬汁讓我即使到最後幾道了仍更開胃!

接著,來個金線松茸燉烏雞湯暖胃,裏頭的烏骨雞肉塊給的不少,比起百合薈,這道風味更醇厚一點。

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吃完前面的魚、雞、松露、蔬菜等,這道喼汁香煎嫩子排仍是很吸引人,不得不說,吃到這裡真的已經飽到喉嚨了!但又是我最愛的肉肉,怎麼能不吃啊!(咬牙),有點像糖醋風味的嫩子排,就是我最愛的口味!口感有嚼勁,三兩下就把它攻下了!

最後一個包羅萬象嶄新意,吃到後來真的超飽,這盤只吃了水果,其他就帶回房間當消夜吃了!

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晚餐真的挺不錯!這裡位置環境較為愜意及寧靜,離火車站也不遠,適合帶長輩來住及品嘗。

 

 

 

香格里拉冬山河渡假飯店

粉絲團:香格里拉冬山河渡假飯店

官網:香格里拉冬山河渡假飯店

地址:宜蘭縣五結鄉公園二路15號

電話:03-9605388

入房時間:15:30

退房時間:11:00

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