春之園日本料理|鹿港美食,鹿港日本料理,鹿港聚餐推薦。
春之園日本料理 鹿港美食 鹿港日本料理 鹿港聚餐推薦
這間春之園日本料理從我阿公吃到現在,吃到家裡長輩跟老闆都是好朋友了!之前過年姑姑們回娘家時,我們家都會在這邊辦桌吃年夜菜,但其實平常春之園日本料理就深受蠻多人喜歡,聚餐都會來這邊辦桌,價格便宜、食材新鮮,喜歡吃日本料理的不要錯過。
鹿港日本料理 春之園日本料理 位置
春之園日本料理位於鹿和路上,附近多為路邊停車位,因這條路是大馬路,大家須注意車況。
鹿港日本料理 春之園日本料理 店內環境
店內有分兩層樓,有吧台、一般桌椅外,還有二樓的包廂區,多人聚餐都可以事先預訂。
鹿港日本料理 春之園日本料理 菜單 menu 價位
價位中等,跟一般日式料理差不多,除了單點外,還有定食可以選擇,若有預算,也可以客製化!
鹿港日本料理 春之園日本料理 推薦品項
店家自己醃漬的脆瓜,鹹甜中帶酸,不會過鹹,單吃也很適合。
綜合生魚片中有鮭魚、旗魚、紅甘、黃金鯡魚等,這樣三百元我覺得很平價!食材新鮮且有一定的厚度,滿足。
炒川七是用麻油炒製而成,點個蔬菜平衡一下。
蘆筍蝦手捲裡頭配料塞好塞滿,蝦子、蘆筍、苜蓿芽中搭配美乃滋、柴魚片等,一個份量十足。
土瓶蒸裡頭放入蛤蜊、雞肉、魚板、蓮子等,送上桌滿燙的,需注意。一入口滿滿的蛤蜊鮮味,不用過於調味,本身的鹹味足以點綴此湯,冬天喝上一碗,暖胃舒服。
這道是鮭魚炒飯,他們家炒飯的味道數年來如出一徹,調味會比較重,但是不會過鹹,裡頭配料不少,每一口都能吃到滿滿的食材,米飯偏乾爽,可以多吃好幾碗~一份大概適合2-3人吃。
味噌湯一碗這樣二十,我覺得算平價,裡頭是海帶及豆腐,鹹度剛好,味道跟平常喝到的會有一點點不一樣,小肥肉也很喜歡。
這是爸爸推薦的炙燒鮭魚握壽司跟鰻魚握壽司,鰻魚現烤,不過不會等太久,外皮烤得微微酥脆,咬下還能聽到卡滋聲,裡頭有軟刺,給小朋友吃要多注意。鮭魚握壽司炙燒過後不會覺得一半偏軟或老,口感剛剛好。
除了這些,其實他們家炸蝦天婦羅跟隱藏版的烏魚米粉都很好吃,還不知道要怎麼準備年夜菜,可以參考這間喔!
春之園日本料理
地址:彰化縣鹿港鎮鹿和路737-10號
電話:04-7764635
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00,週一公休。
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