KKday │老饕偽出國,北海道生食級干貝,在家也能享受高檔餐廳料理。

KKday 宅配海鮮 北海道生食級干貝

KKday 老饕偽出國體驗 日本生食級干貝

如果之前有常出國的人,對KKday應該不陌生,愛伊特前幾天才利用KKday購買x-park的門票呢!(劃錯重點),為了彌補大家不能出國的遺憾,KKday推出老饕偽出國體驗,在家就能享用豪華海鮮黑貓冷凍宅配、貼心送到家、限時免運,在家就能吃到美味海鮮!愛伊特當然不會錯過自己最喜歡的干貝啦!北海道生食級干貝大小真的是令人眼睛為之一亮!超大、超飽滿、超好吃~

宅配海鮮 KKday 如何購買北海道生食級干貝?

KKday推出老饕偽出國體驗,可以單點自己喜歡的海鮮,或者一次購買組合、買好買滿!吃爽爽!目前還有限時免運活動,不買要等到甚麼時候啊!全程黑貓冷凍宅配運送到家,嚴格控管保鮮溫度。

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宅配海鮮 KKday 北海道生食級干貝

這次我吃到北海道生食級干貝L(約莫10-12顆,500g),真的超級振奮阿!

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每一顆都比五十元硬幣還要大!連爸爸看到我打開這盒,也發出讚嘆聲。

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我拿到產品放在冰箱冷凍、隔了五-六天才食用,品質仍沒變差呢!海鮮可都是國際級認證、與知名連鎖超市、肉品賣場供應商都是一樣的最高品質,大家可以放心!

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宅配海鮮 KKday 北海道生食級干貝 料理 食譜

這次我用北海道生食級干貝做了四道很簡單的料理!

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<奶油香煎干貝>

材料:

奶油  一小塊

干貝  數顆

 

作法:

一、熱鍋加入奶油,等待半融化。(建議不要讓它全融化完,保留鍋底還有流動的奶油)

二、將退冰完成的干貝放入,煎至兩面微微焦色即可。

ps:可依照自己喜好,撒上些許胡椒鹽等提味。

 

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<干貝握壽司>

材料:

奶油  一小塊

干貝  數顆

白飯/壽司飯  些許

 

作法:

一、將上述製作的奶油香煎干貝剖半

二、疊加在握好的白飯上面

ps:上頭的蝦卵是我額外添加,可加可不加,如果用橄欖油煎干貝,上頭則可淋上些許醬油。

 

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<鹹蛋炒碗豆干貝>

材料:

鹹蛋  兩顆

碗豆  些許

干貝  數顆

 

作法:

一、將兩顆鹹蛋取兩顆蛋黃及一顆半蛋白分別切碎

二、將干貝雙面煎至半熟後,取出備用。

三、將油倒入鍋中,熱鍋後,先炒鹹蛋黃至冒泡後,加入碗豆炒熟。

四、碗豆快熟之際,將干貝倒入後翻炒

五、倒入蛋白拌炒約莫一、兩分鐘後即可起桌。

 

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<韓式時蔬佐干貝>

材料:

韓式大頭菜 些許(全聯購買,單吃也很好吃)

玉米筍  些許

香菇  些許

干貝  些許

 

作法:

一、先將玉米筍、香菇切成適當的大小。(為了保留干貝樣貌,我沒有切,如果果大家不介意,也可以切成四等分)

二、乾煎干貝至八分熟,取出備用

三、將大頭菜及醬汁倒入鍋中拌炒約莫二、三十秒,再加入玉米筍及香菇拌炒

四、接著,將干貝倒入鍋中一同拌炒即可。

 

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單吃就能吃到北海道生食級干貝的美味,透過不同吃法也能吃到不一樣的味道,KKday滿足不能去日本的我,讓我吃到日本的超大干貝,超滿足!喜歡吃干貝的可以趁免運的時候,趕快下訂喔!

 

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