花漾千禧婚宴會館│草屯美食,草屯婚宴會館,南投婚宴會館。

花漾千禧婚宴會館 草屯美食 草屯婚宴會館 南投婚宴會館

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疫情減緩之際,大家都想要趁著明年過年前完成人生大事,南投草屯這間花漾千禧婚宴會館原本預先10-12月的新人們幾乎都按照原計畫進行安排了,當天前往的時候,剛好也遇到了新人,看完我們這桌菜色,馬上下訂花漾千禧婚宴會館!把握幾天良辰吉時,選擇c/p值高的婚宴菜色,讓賓主盡歡。當然!也可以選擇家庭聚餐同事聚會的時候選擇花漾千禧婚宴會館吃些不錯的合菜喔!

草屯婚宴會館 花漾千禧婚宴會館 位置

花漾千禧婚宴會館位於草屯鎮成功路上,後方附設大型停車場,非常好停車,完全不用擔心停車問題。

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草屯婚宴會館 花漾千禧婚宴會館 店內環境

經營近七年的花漾已經成為許多在地人嫁娶的首選地點,總共有三個廳可以選擇,最多容納六十桌!以下都是有婚宴時的現場照片,可以依照自己需求跟會館洽談。

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草屯婚宴會館 花漾千禧婚宴會館 菜單 menu 價位

花漾擁有許多婚宴菜色方案,明年到後年的優惠今年也都偷偷曝光,搶先給大家一睹最新的活動!

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草屯婚宴會館 花漾千禧婚宴會館 桌菜菜色

這是當天全部菜色,部份菜色因為季節而有所不同,請依照會館為主。我覺得更棒的是有些菜色可以依照個人喜好和餐廳溝通選擇呢!

第一道當然是涼拌菜啦~花漾刺身大船拼盤+幸福三品甜心 送上桌真的也太大一盤,真的很真材實料!裏頭有生魚片、烏魚子、滷豬腱、螺肉、鮑魚角、鳳梨蝦仁等等,部分商品會依照季節更換。這些菜色大人、小孩都可以接受。(我們家小肥肉只喜歡上頭的巧克力米跟美乃滋~XD)

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這道日式鮑魚海鮮沙拉盅看似也是一道很簡單的涼拌菜,但品嚐過後真的不一般!裡頭的水果都很~好~吃!單吃就很甜,我都想問店家去哪裡買的!(笑)上頭淋上清爽的和風醬汁,裏頭有鮑魚、鳳梨、芭樂、蘋果等等,視覺感令人消暑,鮑魚連小肥肉都咬得斷。

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這道金湯排翅一品海鮮羹算是傳統的婚宴大菜之一!一鍋精心熬煮的高湯,散發出淡淡香氣,入口濃郁的香味在舌頭兩側散發,很醇厚的味道。除了排翅外,還有蝦仁及部分海鮮、銀芽等等,很多長輩都會喜歡這道菜。

PS:如果不吃魚翅的人,會館也可以換上等值菜色。

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酥炸黃金全鴨佐泡菜是店家招牌菜色,也是大部分的人吃過後都會回購單點的品項!我也超級推這道酥鴨,以前的婚宴合菜都是豬肋排、羊排、豬腳等,很少會看到酥鴨這道料理,所以一送上桌,愛伊特感到很驚奇。

先滷後炸的酥鴨,一口咬下就有味道,酥脆外皮還會發出卡滋聲響,撒上主廚特調胡椒鹽,咀嚼時還能感受到淡淡的甜味,肉質也不會太柴,如果覺得吃太多炸的,會很油膩,可以搭配一旁的德式泡菜及美乃滋中和膩口感。我自己本身覺得單吃就很好吃,這道菜很熱門,喜歡的人記得提前兩天預訂,以免吃不到!

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清蒸深海石斑魚是常見的清蒸調味方式,新鮮的魚用簡單的調味更能顯現他的鮮甜!肉質很嫩,小肥肉吃了蠻多~

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法國白酒燒干貝雙鮮中我超愛燉煮出來的精華與絲瓜融合的味道,讓絲瓜變得好好吃~一點也不老,每一口都吸飽了裏頭的湯汁,選用生食級的干貝,不用煮到全熟就可以食用,追蹤我的人都知道我愛吃干貝,但這次絲瓜真的更令我驚艷!

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櫻花蝦米糕佐泡芙應該也是婚宴大菜之一!甚麼紅蟳米糕、鰻魚米糕,花漾都有,可以根據自己的喜好做調整,不得不說,不知道哪來的魅力,小肥肉吃了兩大碗!打包回家繼續吃ㄟ!保有糯米的Q彈,味道剛好,給小孩吃也不會太鹹。一旁的是塞滿草莓奶油餡的泡芙,意外中的好吃,真的是咬下去會爆漿的內餡!

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這道鹽烤頂級藍鑽海大蝦烹煮出來的味道真的很”蝦”,單純鹽焗配上青蔥,一打開鍋蓋,蝦味隨之撲鼻而來,肉質彈牙,不用過多調味就有滿滿海味!在尾聲之際,真的吃一個就有飽足感!

養身鮑片燉鳳凰的主體是韓國人蔘熬煮的烏骨雞湯,我其實不太喝人參的產品,他們家的人蔘雞湯看起來湯頭清澈,入口味道足夠卻不會覺得油膩,加上鮑片的甜味,是可以連續喝好幾碗的雞湯。烏骨雞本身的肉質也不會太柴,輕輕一咬即可骨肉分離的程度,打包回家給家人分享,大家也都覺得很好喝。

最後當然要來個甜點啦,甜點直接提供兩種,提拉米蘇蛋糕三星米其林冰品都是一人一份,小肥肉當然不會錯過吃點心的機會啦!(笑)

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以這樣的價位來說,可以吃到海陸大菜,其實還不錯!比我婚宴的菜色還好很多~(誤) 肉品跟海鮮的比例剛好,湯品的挑選上也會覺得口味適中,聽說還有台中人專門來這邊辦婚宴呢!老闆主要是希望能以外燴的價格就能在餐廳品嘗到精緻菜色,我覺得很可以~要結婚的新人可要把握好日子趕快下訂阿!

 

 

花漾千禧婚宴會館

粉絲團:花漾千禧婚宴會館

地址:南投縣草屯鎮成功路一段758之1號

電話:049-2320028

營業時間:11:00-21:00,周一公休。

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