我們家最喜歡吃串烤啦～平常愛伊特在粉絲團就很常分享鹿港的燒烤。這次來到台中南屯，沒想到可以品嚐到熟悉的滋味啊！台中南屯區美食丫將古法碳烤也是採用先炸後烤的方式，不論是炸或者是烤的功夫、醬汁的表現，都很深得我們家喜愛，一不小心就點了非常多樣！丫將古法碳烤南屯店僅僅經營一年多，在外送平台就成為了熱門店家！光一開店，外面就佔了起碼有七八位的外送員正在等待烤肉，受歡迎程度不在話下～

我跟老公其實挺愛吃居酒屋的（沒有小孩跟，我會更愛XD）這次看大家分享這間南屯居酒屋-久酌居酒屋，想說就找時間來吃看看！久酌居酒屋在南屯日式料理店中默默地也開出了一條自己的路，許多食材都是親自買回來再處理，紫蘇番茄中的紫蘇梅醬，吃過的人沒有一個說不好吃的！直接包上一整顆半熟蛋的培根串燒，連鄰座的都驚訝不已！台中東興路美食、南屯日式料理比比皆是，但這家久酌居酒屋儼然成為新興熱門餐廳，南屯聚餐推薦這裡，...

為什麼這樣的居酒屋都只在台中呢？台中西區的廣三SOGO後方的隱居いざかや是很多台中晚上宵夜的好去處，跟三五好友一起喝著酒、吃著串燒，那種感覺真的好開心啊！這次到日式居酒屋隱居いざかや，進去就能聽到日本音樂作為背景音，濃濃的日式氛圍感啊～可以品嚐各式現烤串燒，其中我最愛的明太子系列更是不能錯過！濃郁的明太子美乃滋就是塗好塗滿，想喝酒的人，午仔魚一夜干、香酥雞軟骨更是必點下酒菜。重點，三樓有包廂可以電...

來自日本奈良老闆開的店，每種料理都有滿滿日式風味！台中這間御三家備長炭串料理-幕末店(原西原家更名為御三家幕末店)最新推出小心肝便當，是需要成雙成對的你們預約才吃得到的美食！平常完全不碰內臟類的我，大力稱讚他們家的雞肝，處理得非常好吃！一個人吃掉兩三串不是問題，連雞屁股小朋友都滿意地吃個精光。值得一提的是，他們家的生啤可是全台中銷售第一名，連瓶身都是生啤公司為他們訂做， 喝過就知道他們家厲害之處。

在日劇中，許多男女主角常常下班後就會到居酒屋小酌一番放鬆心情，一口啤酒一口串燒，拋開上班時的煩憂~ 台中西區這間鳥重地雞燒バーベキュ，是有許多雞肉部位製作而成的串燒及菜色，讓你顛覆對雞的印象。 店家採用國宴雞，媲美PRIME等級牛肉的雞肉，甚至可以達到生食地步，做出許多雞肉料理，台中人好幸福！ 這次愛伊特還品嘗了山葵雞里肌，那七八分熟的肌肉配上香辣而不嗆的山葵，是必點菜色之一阿~

這陣子台中成為烤魚餐廳的戰場，短短幾個月就有不少家烤魚店進駐，不論是城里城外巫山烤魚、水貨烤魚、探魚-炭火烤魚又或是今天要介紹的店小二紅樓夢椒麻烤魚，每一家都有自己獨特的地方，就讓我們看下去：