沒想到吧？居然在秀水的汽車工廠旁也能吃到臭豆腐！這間臭豆腐沒有名字，但是據說是蠻多人會知道的隱藏版秀水小吃，就位於大排水溝旁，旁邊有工廠的停車場可以停車。這家臭豆腐是一對夫妻經營，販售臭豆腐跟肉燥飯、肉燥麵，還有綜合湯，老闆夫妻非常好客，我們第一次來就請我們吃自己栽種的龍眼呢！

上次來秀水吃許媽媽炸饅頭，順道來吃一下另一間秀水知名小吃老店臭豆腐，有別於常見的泡菜當配菜，這裡是小黃瓜，彰化人下午茶都不是吃甜點，都是吃爌肉飯、臭豆腐阿！

這幾天看到網路上、新聞上恰巧都在介紹這家秀水美食，吃貨的我當然也要去跟隨一下在地小吃！許媽媽臭豆腐原本是賣臭豆腐，現在台式饅頭堡炸饅頭可比臭豆腐還要受歡迎~看著一直入油鍋的炸饅頭，金黃酥脆外皮搭配裡頭香味撲鼻的花生粉、特製酸菜，我還看到有人一次買八個呢！