饌和牛│台中火鍋 台中和牛 台中宵夜 台中吃到飽。

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跟愛伊特一樣愛吃肉的台中人有福啦~這次要來安利一間最近台中北區新開幕的饌和牛,是肉多多旗下的品牌之一,之前吃過他們的燒肉、火鍋超市,這次直接奔向和牛火鍋吃到飽啦!(歡呼) 饌和牛提供土石流和牛泡芙、和牛手卷、骰子和牛吃到飽外,眾多肉品也是All you can eat!自助吧蔬菜、主食、和牛肉燥飯、冰淇淋、紅豆湯圓等應有盡有!還在等甚麼呢?

台中和牛吃到飽 饌和牛 位置

饌和牛位於北區漢口路,肉多多火鍋的二樓,一旁有停車場(非特約),但招牌比較小,須注意。

台中和牛吃到飽 饌和牛 店內環境

入門之後,一樓服務生會詢問是一樓還是二樓的客人,就會引導您上樓。二樓空間很寬敞、桌與桌之前不會壅擠,走動非常方便,連廁所都有準備漱口水、牙線等,更貼心的是,女性用品也可以洽詢櫃台領取。

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台中和牛吃到飽 饌和牛 自助吧

這裡的蔬菜、配料、主食、飲品、冰品、甜點、醬料全部都是自己來,補菜速度很快!

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因為隨時都在噴水霧,所以照片看起來比較霧一點。

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這裡還有提供和牛滷肉飯可以吃喔!這一定要來上一碗的阿~

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飲品選擇很多,咖啡、茶飲、氣泡飲品、果汁類都有。

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這裡還可以現做紅豆湯圓呢!湯圓還有分芝麻、花生喔~

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冰淇淋口味不固定,當天有抹茶、牛奶、綜合可以選。

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醬料也提供非常多種搭配方式。胡麻豆乳醬、泰式燒雞美奶滋、日式腐乳醬都是非常讚的店家特製醬汁,大家可以嘗試搭配看看喔!

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台中和牛吃到飽 饌和牛 菜單 menu 價位

饌和牛有分三種價位,大家可以根據自身狀況及喜好選擇。既然來了,當然直衝頂端阿!每組客人都需要點同樣的價位並+10%服務費!

台中和牛吃到飽 饌和牛 推薦餐點

店家會先提供一輪基本盤,也就是菜單上的肉品全部來上一盤,不吃甚麼的要先跟大家說喔!

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台中和牛吃到飽 饌和牛 土石流和牛泡芙 饌和牛手卷 炙燒骰子和牛 黑金和牛肉燥飯

來這邊的重點就是要吃到三種和牛餐點阿!

土石流和牛泡芙用泡芙皮夾著,我以為外皮會軟掉,但我拍完照咬下之後,居然還是脆的!像土石流傾瀉而下的不是起司醬而是蜂蜜芥末,和牛肉丸中還夾著起司,一口咬下酸甜中有著和牛的些許肉汁及起司的奶香,小肥肉就自己吃了兩個!

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饌和牛手卷裏頭滿滿蔥花搭配和牛肉片及高麗菜絲,和牛刷上的淡淡甜醬汁,上頭還有些許魚卵及花生粉,即使是吃到飽,也一點不馬虎呢!

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我個人最愛這道炙烤骰子和牛,熟度剛剛好,保有嫩度但又不見血水,上頭的蒜片不會苦,偷偷說我一個人吃掉一盤。之後上來的骰子牛會根據點的多寡出份量,不會每一個都這麼多喔~吃幾盤就回本了阿!(食物不要浪費)

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剛剛自助吧的黑金和牛滷肉飯也不能錯過喔!淋在熱騰騰斷白飯上,香味撲鼻~光是這個滷汁就能多扒好幾碗飯~

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湯底有固定的味自慢老火湯,另一個可以自己選擇,老公愛吃辣,當然要點一個麻辣口味的。

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店家利用數種辛香料直接專人現場炒至香味散發,加入高湯即完成麻辣鍋底,我們選小辣,單喝對於微辣的我還可以接受,大家自行斟酌。

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台中和牛吃到飽 饌和牛 肉品

一開始會先送一輪基本盤上來,就是菜單上各種肉品都出一次,如果有不能吃的,記得跟店員說,每道肉品都是熟成料理,非常用心。

熟成澳洲極致饌和牛是將原塊肉切割,分別熟成,達到最好的入口品質,入鍋後大約2-4秒就能吃了!肉質很嫩、還有獨特的風味,來這邊多叫幾盤不過分!

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這是義式舒肥雞腿肉,唯一一個可以直接吃的肉品,當然想要煮過再吃的人也可以!肉質很嫩,還能咬出些許肉汁,單吃就不錯。喜歡更多層次口感的人,一旁的秘製蔥油更是不能錯過

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以下有熟成美國板腱牛熟成美國培根牛熟成美國霜降牛熟成紐澳霜降牛熟成紐澳板腱牛熟成紐澳沙朗牛國產梅花豬國產培根豬。(以上排序不等於以下排序)

這裡的肉品有分美國及紐澳,愛伊特個人比較喜歡板腱牛及霜降牛,口感都不錯,豬肉吃起來也不會有豬腥味,這點值得加分!不過可能我老了,吃完一輪,我跟老公也差不多飽了~期間,店員會隨時問說要不要再加點肉,深怕客人吃不飽一樣!(笑)

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吃完正餐,當然要來個甜點,可以動手做紅豆湯湯圓,紅豆湯本身也很好喝,裏頭有滿滿的紅豆,隨便一撈都是料。

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小肥肉當然是吃她的霜淇淋啦~每次吃飯最愛的就是甜點時間!

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如果喜歡吃肉的人,在這邊不用八百元就能吃到滿滿的和牛餐點,真的很划算!菜盤也非常豐富,趁現在新開幕還會贈送干貝的時候,趕快去吃吧!

 

饌和牛

粉絲團:饌和牛

地址:台中市北區漢口路四段72號2樓

電話:04-22985700

營業時間:

周一 11:00-16:00、17:30-23:00

周二~周四 11:30-16:00、17:30-23:00

周五 11:00-16:00、17:30-02:00

周六 11:30-02:00

週日 11:30-23:00

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