金色魔法紅茶 │ 一中美食、講究工藝的精品莊園茶飲。

G Colour金色魔法紅茶 一中美食 台中飲料 台中精品茶飲

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一款飲料可以喝到全世界,你相信嗎?在台中一中商圈內的G Colour金色魔法紅茶耗費十年時間評測,從世界各地的莊園紅茶產地新鮮直送當季的頂級茶葉,並讓六大職人團隊的頂尖技術創造出一杯杯高貴不貴的經典茶飲,說它們是茶的魔法師也不為過,一年四季擁有不同風味的茶葉在G Colour金色魔法紅茶一一呈現,入口後、滋味回味無窮,隨手就能享受到英式下午茶,連小肥肉一說到他們家也都極力地點頭說想要再來一杯!我相信,不久的將來,說到台中精品茶飲G Colour金色魔法紅茶一定會在其中。

台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 位置

G Colour金色魔法紅茶位於台中太平路,靠近光南商場的十字路口。我是從新興停車場步行過來,大約七分鐘。

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金碧輝煌的裝潢感,獨特設計的Logo象徵『紅茶精靈戀上魔法焠茶師」,使每一杯茶飲都有魔幻般的滋味,令人眼睛為之一亮。

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店家現場都會提供免費試喝,嘗試自己想要喝怎樣的風味,再點飲品,頗為大方。

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台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 菜單 menu 價位

以為這間店使用這麼高級的茶葉會很貴,但其實入門款的茶飲跟手搖茶飲店的價位差不多,再搭配六大職人團隊,讓大家可以喝到高貴不貴、來自世界各地莊園的茶葉實在佛心~還有限量隱藏版,記得打電話先預訂喔!

六大職人團隊:

<栽茶師>茶園管理 風土 →<製茶師>首席莊園 靈魂→<焙茶師>茶葉精製 →<鑑定師>茶葉等級 品質判定→<拼配師>風味 最佳黃金組合→<焠茶師>完美呈現 溫度 茶器 水質 茶質地 時間。

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台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 火舞藏龍

店內僅選擇通過評鑑的頂級茶葉,採用世界級莊園紅茶,等級SFTGFOP1精緻採摘工法摘採而成的三大茶葉「大吉嶺、祈門、烏巴」,利用六大職人團隊的高超技術,針對不同季節、不同茶葉、調整不同濕度、烘焙、沖泡的手法,製作出每一杯風味完全不同的茶飲,一喝就唇齒留香。

火舞藏龍是高山青茶,為海拔一千公尺以上所摘採的茶葉,雖僅三分糖,但甜度真的就非常足夠!入口的甜不是手搖茶飲店的死甜,而是清爽,並伴隨者回甘的尾韻滋味,連不太敢嘗試紅茶以外的小肥肉,都直呼好喝~第一次覺得單茶這麼好入喉。

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台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 砒霜美人

砒霜美人我個人也非常推薦,選用非州火焰莊園紅茶,使用100%全發酵紅茶,味道帶點柑橘香外,花香瞬間滲進鼻腔間,最後的麥芽甜味在舌後兩側散發,三分糖就足以感受其甜度及味道,他們家的單茶單喝都非常好喝。

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台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 惡魔眼淚

惡魔眼淚是店家特選輕焙阿里山30%半發酵的茶葉,以手工文火重烘焙製成,同時搭配當季新鮮採的南非葡萄柚及寒天,層次味道豐富,葡萄柚的果香及酸味伴隨著茶香,充滿嚼勁又無負擔的寒天,喝一杯當下午茶就很滿足了~

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台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 巴黎毒藥

巴黎毒藥選擇的是斯里蘭卡莊園的頂級特選紅茶,茶葉等級都是SFTGFOP1精緻採摘工法,入口馬上喝到濃郁的水蜜桃自然香甜味,尾韻的紅茶回甘,有種在喝少女英式下午茶的錯覺,以後去上課,帶著一杯,很容易沉浸在自己的小小世界啊~

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台中精品茶飲 G Colour金色魔法紅茶 虐心天堂拿鐵

虐心天堂拿鐵則是選擇出產於斯里蘭卡中央山脈東側的高地上的錫蘭紅茶-烏巴茶(Uva),特徵是味道較為濃烈、尾韻香醇,常被拿來當早餐茶,且非常適合泡奶茶,有著玫瑰花香及青蘋果香,搭配小農『六甲鮮奶』中間韻味很濃郁,但前後味反倒是清爽的滋味,不會一路甜膩到底。

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喝完老闆給的試喝,馬上買了兩杯帶回去給朋友分享~大家也很喜歡!大家有機會經過一中商圈,可以多繞來這邊買一杯喝看看。

 

G Colour金色魔法紅茶 

粉絲團:G Colour金色魔法紅茶

地址:臺中市北區太平路133號

電話:04-22211788

營業時間:11:00-20:00,周一公休。

<高雄岡山店>

地址:高雄縣岡山區柳橋東路25號

電話07-6218578

營業時間 09:30~19:30

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