勤美商圈早午餐_義拉瓦│超推牛肝菌野菇燉飯！還有均衡營養的蛋蛋BRUNCH。
台中早午餐真的是多到一個不可思議！光是勤美附近愛伊特知道的起碼最少就有七八家，是說，每家似乎都有自己的擁護者，而這間擁護者應該也不少呢~
位於勤美商圈非常近的義拉瓦，位於小巷內，主打許多蛋料理，每樣早午餐不論是蔬菜、還是肉品其實都有均衡營養，不會感覺單調。
愛伊特最喜歡他們家的牛肝菌野菇燉飯，味道不會太重，但充滿菇香味，飯軟但仍保持粒粒分明，吃完不會覺得很油膩。果汁也都是純水果製作而成，最後的甜點布朗尼，深得我心~
義拉瓦位於勤美商圈巷弄，停車可以停在勤美綠園道的停車場再步行來此。
很少看到早午餐可以吃整天的吧！
一二樓都有座位，可惜靠窗的座位客人較多，愛伊特就不拍了。牆壁上稍微以壁照展示，拿來當背景圖也很不錯~
義拉瓦菜單(詳細請點此): 主要販售蛋料理，不論是炒蛋、歐姆蛋捲、半熟蛋這裡都可以點，當然怕生的要全熟也可以囉~除了全天供應的早午餐、還有義式料理、漢堡可以選擇，不過漢堡都有限量，想吃盡早來~
可以加價升級為套餐，而愛伊特選擇的是D餐，有湯品、沙拉、甜點。
此次湯品為玉米濃湯，是非常濃稠的湯頭，鹹味足夠；沙拉裡面還有添加黑橄欖，淋上的是蜂蜜芥末醬，都是店家自製的。
擒拿雞翅手是義拉瓦推薦開胃菜勤美必吃拼盤之一，外層裹上加入香料的粉，內層的肉質還有事先醃過，不用沾醬就有味道，保持了雞翅原有的肉汁，一旁的莎莎醬是他們家自製醬料，使用一些墨西哥香料製作而成，搭配起來滋味更為濃郁。
愛伊特最推的牛肝菌野菇燉飯，看似不起眼，但滋味頗不錯，飯偏軟但仍粒粒分明，利用牛肝菌粉+奶油白醬下去拌炒，味道不會太重，但又有菇類滿滿的香氣，裡面還有放不少的蔬菜，我這盤完全吃完，一粒米不剩。
老公點的咕咕雞早午餐，店家選用整隻去骨雞腿排，醃入自製香料，保有肉汁，不過德國香腸、火腿口味稍嫌重了點，將雞排原有的滋味蓋過去了；薯餅、炒蛋、可頌也表現得OK；沙拉則是跟附餐送的沙拉一樣。
甜點布朗尼冰淇淋，底下的布朗尼是較扎實的那種，帶點微苦味，讓整體味道吃起來不會這麼膩口。冰淇淋的冰+布朗尼的溫熱，這樣的甜點令人好滿足~
飲料我們點了鳳梨柳橙、檸檬柳橙，其實味道差不多，只是鳳梨多了點鳳梨渣的口感。喝的出來都是純水果下去打的。
整體早午餐不錯，不過愛伊特更愛牛肝菌野菇燉飯這道！布朗尼也很深得我心，跟店家聊天之後，也知道他們有很多特地堅持的地方，用料有經過精心挑選，所以不怕吃到不新鮮的，有機會來勤美可以嘗試看看。
義拉瓦
粉絲團: 義拉瓦
地址: 台中市西區美村路一段149巷19號
電話: 04 2326 1028
營業時間: 11:00 – 22:00
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