豐原美食_野島家咖哩屋│客製化咖哩!九月新推出炸蝦新品、搭配炒明治不錯吃喔~

豐原美食_野島家咖哩屋│客製化咖哩!九月新推出炸蝦新品、搭配炒明治不錯吃喔~

說到客製化咖哩一定會想到這間野島家咖哩屋!人性化的菜單完全取自於自己,想吃菜,就點南瓜、花椰菜、番茄;想吃肉,就可以選擇肉排、可樂餅、炒明治等,想吃海鮮,現在也有炸牡蠣、炸蝦可以搭配喔~是不是很棒?

野島家咖哩屋此次在豐原佇立了新據點,讓豐原美食多了一項新選擇,在中部頗具盛名,講求配料自己搭配,喜歡吃甚麼就點甚麼!飯量也可以自行挑選,打造數一數二自己喜歡的咖哩飯。欸哦

其中愛伊特最喜歡炒明治了,偏甜的滋味搭配鹹香的咖哩飯,即使單配白飯也很不錯!九月新推出的炸蝦也是超多人咖哩飯中常出現的菜色之一!

位於豐原博愛街上的野島家咖哩屋,原地址本為一凛拉麵,附近有停車場,鄰近廟東夜市、市場,吃完也可以逛個街,地理位置還不錯。

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店內環境採日式風格,多用木質裝潢呈現樸實氛圍,有一般桌位區及吧檯區,即使一個人來享用,也不會顯得尷尬。

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店內有提供無限續的冰紅茶,表現中規中矩。

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最近野島家在九月份有新推出海老炸蝦(我看不懂日文阿~),讓挑選上可以做些新搭配,據說一推出就廣受好評,是否這麼厲害?

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野島家菜單: 甚麼都可以做選擇!每個人最低消費需達到80元不提供打包服務,也點完後可以加點但不能改單,所以要一氣呵成地寫完點餐單。是說有這麼多選擇,可不可以全部都來一份阿~(扭)

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第一盤基本+海老炸蝦+炸牡蠣+炙番茄+炸南瓜。一般胃口來說,基本盤咖哩飯就很夠吃了~(聽說大盛是兩碗白飯的份量喔~)咖哩飯本身利用蔬菜高湯去熬製而成,味道比較不死鹹,並將紅蘿蔔、馬鈴薯等拌成碎泥,混入咖哩飯中,一致的口感很濃郁!

炸蝦偏瘦長型,第一口就能吃到蝦肉,很緊實;炸牡蠣也是不小顆,一咬還會微微爆漿出來;番茄的清爽滋味可以中和吃久咖哩可能帶來的膩口感;南瓜則是愛伊特很喜歡的蔬菜之一~

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第二盤基本+豬肉可樂餅+花椰菜+炙豆腐+炙起司+炙番茄

豬肉可樂餅有別於先前的餡料,此次將馬鈴薯的分量增多,並加入胡椒、蔥、高麗菜提味,愛伊特媽媽覺得還不錯!炙豆腐是為了小肥肉點了,吃了不少塊,加點蔬菜則是想均衡一下營養,想要增添一點起司香氣就加點了起司,牽絲的口感讓咖哩味道更為濃郁,超罪惡的感覺還是讓人想要多吃幾口。

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第三盤基本+滿滿蛋包+炸魚排+花椰菜+炒明治

野島家的絞肉醬有兩種,炒豬肉會比較鹹,炒明治比較甜,愛伊特覺得炒明治跟已經鹹香的咖哩較為搭配,單配飯吃也很下飯!滿滿蛋包增添滑嫩口感,難怪好多咖哩飯店家都會喜歡加蛋包!炸魚排厚度也不小,雪白的魚肉大口吃不用怕有魚刺,也沒有魚腥味,吃起來不錯~

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野島家是眾所皆知的客製化咖哩龍頭了吧?一般僅能換配料,野島家還能針對飯量調整,其實頗貼心~我覺得咖哩這種東西就是當場熱熱吃會比較好吃,建議大家都在現場吃就能體會到一盤好咖裡的突出之處。豐原小吃算知名,現在多了野島家,就多了一個可以品嘗美食的好地方了~

 

 

文末讀者優惠:

即日起至10/31止,到此店粉絲團按讚,並分享本文出示給店家看,即可免費兌換雞米花或炸薯條一份。

 

野島家咖哩-豐原店

粉絲團: 野島家咖哩-豐原店

地址: 台中市豐原區博愛街150號

電話: 04 2525 7895

營業時間: 11:30 – 14:30 、 17:00 – 21:00

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