麵條王海產麵│台南水仙宮市場內必吃的排隊美食!銅板價格可以三吃的海產麵。
前陣子梅雨季打亂了我原本要去台南吃好多在地美食的機會!那大雨我都以為我是颱風天出門咧~我們抵達的時候已經約莫下午一點左右,找到這間我老公應該會喜歡,位於台南水仙宮旁的麵條王海產麵,即使快要接近他們休息的時間,還是有許多不論在地人或者觀光客前來用餐,麵條王海產麵有獨特的一麵三吃,想怎麼吃就怎麼吃,販售品項超級簡單,要不是當天下大雨,聽說排隊人潮很可觀。
台南水仙宮市場內必吃的排隊美食-麵條王海產麵
麵條王海產麵離國華街也不遠,車子也能停在海安路停車場裡。抵達的時候,我才知道水仙宮這裡的市場是環繞著水仙宮(有點像新竹城隍廟那樣),但每家店幾乎都是擁有獨立店面的,這家店從大馬路上看不到,要進去廟裡麵,位於面對廟的左手邊,旁邊是傳統餅店,當時我還一度找不到,還問了一個認真燒金紙的婆婆~XD
台南水仙宮市場內必吃的排隊美食 麵條王海產麵的店面環境
店內不大,約莫容納16-18個左右,當天本來我們去的時候,只有一位先生,後來坐滿!我整個傻眼~下大雨ㄟ!
桌上還有特製辣醬可以加,老公覺得辣度還好。
麵條王海產麵的菜單 MENU 價位
種類真的不多,也沒有小菜甚麼的,最有特色的就是他們家的海產麵可以乾吃、湯吃、一麵一湯吃三種。
台南水仙宮市場內必吃的排隊美食 麵條王海產麵的海產麵跟餛飩麵
我老公點了海產麵,而我點了餛飩麵。
海產麵裡頭有小卷、肉片、半顆蛋、豬肝、魚丸、肉燥等等,配料不少,麵條是我老公難得吃一口直呼是他喜歡的那種麵條,很有Q度,沒有麵味(有些麵味很重,會蓋過本身湯頭或配料的味道)。肉燥的點綴多了肉香,湯頭味道不會很重,就是常見的清淡湯頭。
餛飩麵的湯頭應該跟海產麵差不多,但因為海產麵的配料比較多,所以味道更有層次了點!但我沒想到的是餛飩比麵條還要燙!一咬下去燙口的程度真的有嚇到我,但是餛飩本身有調味,不沾醬就有鹹度了,麵的份量也挺多,我吃會有飽足感。
這種在地小吃真的要做功課才會吃的到(另一方面誇獎我自己XD),下次可以不一定要去吃知名美食,道地的傳統小吃也很不錯喔~
麵條王海產麵
地址:台南市中西區神農街6號
電話:06-2265178
營業時間:08:00-14:00,周一公休。
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