長春藤法式餐廳｜大安區美食，台北法式料理，台北聚餐。
長春藤法式餐廳Long Wall 大安區美食 台北法式餐廳
前陣子，老公在臉書上看到有人介紹台北超過30年的老店，就發現這間台北大安區的法式料理長春藤法式餐廳，破百則近4.3評論的法式料理，還提供多種特殊料理餐廳，這次我們點長春藤法式餐廳眾人推薦、肉質軟嫩的牛舌及輕輕一咬就分離的鴨腿，好好吃啊～
大安區美食 長春藤法式餐廳 位置
長春藤法式餐廳位於東門捷運站5號出口，走路約莫二分鐘。
大安區美食 長春藤法式餐廳 店內環境
店內位置不多，這次難得我們來直接包場，聽說跨年當日已經全部訂滿！老闆還開心地跟我們說，您們剛好選了唯一沒人的日子。
一進來，步調彷彿慢了下來，慵懶的背景音樂，讓氛圍更為輕鬆了。
大安區美食 長春藤法式餐廳 自助吧 菜色
愛伊特第一次看到法式餐廳有提供自助吧，除了沙拉，還有非常多的種類、較特別的料理，喜歡的人可以每一個都嚐鮮看看。
老實說，可能第一次吃，有許多餐點其實吃不太習慣，較為可惜的是，現場容易有小果蠅，飛在自助吧菜色上，食慾有點下滑……
大安區美食 長春藤法式餐廳 菜單 menu 價位
長春藤菜單有分午間跟晚間，價格略有差異，大家可以斟酌參考。
大安區美食 長春藤法式餐廳 推薦餐點
老闆先送上來一盤麵包。
上層的外皮較硬脆，麵包本體發酵味較濃，小肥肉不太習慣，口感介於鬆軟及紮實之間，有點像法棍麵包。
玉米煎餅讓小肥肉多了可以品嚐的餐點，滿滿的玉米，搭配自製麵糊，入口都是玉米甜味。
牛肉清湯有著淡淡香氣，胡蘿蔔味較為凸顯，而入口後風味比想像中濃郁。
我的油封鴨腿送上來，微熱的瓷盤展現老闆的細心，讓食材不會因為瞬間接觸到冷盤而變質。
以刀叉輕輕一切，即骨肉分離，鴨肉被油脂包覆住，肉質一點也不柴，小肥肉也很輕易的咀嚼，外皮微酥，佐以一旁帶點甜味且有層次的醬汁，表現不遜色。
老公非常想點的紅酒燉牛舌送上桌，比想像中還要霸氣許多，兩大塊牛舌讓人眼睛視線離不開。
口感很嫩，但不失去牛肉本身的肉質口感，佐料比鴨腿的醬汁來得淡，沒有過多的調味，反倒能細細品嚐牛舌本身，喜歡牛舌的可以來嘗試～
在餐廳也要放閃嗎？
最後老闆會提供咖啡或茶，菜單上寫紅茶，不過送上來是一般茶，所以有需求的人可以再問一下店家。
茶就是一般茶米茶的味道，因為愛伊特不太喝，就不多加評論。
長春藤的黑咖啡入喉後，苦味隨之蔓延口腔，一瞬間有瞇眼了一下，跟一般喝到的手沖、黑咖啡風味都不一樣。
如同前面敘述，老闆也顧慮到有果蠅的出現，所以水果部分會在餐後額外提供，可惜感覺芒果是冰凍太久導致口感較差，其他表現則中規中矩。
主餐沒有讓我失望，卻可能給他高度期望，所以失望有點高，但不得不說喜歡的人還是很喜歡，當時後來來了一組熟客，熟門熟路點了每日新鮮漁獲系列，自助吧也吃的很開心，看來我還是得多吃法式料理，才能領悟箇中滋味。
長春藤法式餐廳LongWall
粉絲團：長春藤法式餐廳LongWall
地址：臺北市大安區永康街2巷11號
電話：04-23927533
營業時間：11：30-14：00、18：00-21：00
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