長春藤法式餐廳|大安區美食,台北法式料理,台北聚餐。

長春藤法式餐廳Long Wall 大安區美食 台北法式餐廳

長春藤法式餐廳|大安區美食,台北法式料理,台北聚餐。

前陣子,老公在臉書上看到有人介紹台北超過30年的老店,就發現這間台北大安區的法式料理長春藤法式餐廳,破百則近4.3評論的法式料理,還提供多種特殊料理餐廳,這次我們點長春藤法式餐廳眾人推薦、肉質軟嫩的牛舌及輕輕一咬就分離的鴨腿,好好吃啊~

大安區美食 長春藤法式餐廳 位置

長春藤法式餐廳位於東門捷運站5號出口,走路約莫二分鐘。

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大安區美食 長春藤法式餐廳 店內環境

店內位置不多,這次難得我們來直接包場,聽說跨年當日已經全部訂滿!老闆還開心地跟我們說,您們剛好選了唯一沒人的日子。

一進來,步調彷彿慢了下來,慵懶的背景音樂,讓氛圍更為輕鬆了。

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大安區美食 長春藤法式餐廳 自助吧 菜色

愛伊特第一次看到法式餐廳有提供自助吧,除了沙拉,還有非常多的種類、較特別的料理,喜歡的人可以每一個都嚐鮮看看。

老實說,可能第一次吃,有許多餐點其實吃不太習慣,較為可惜的是,現場容易有小果蠅,飛在自助吧菜色上,食慾有點下滑……

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大安區美食 長春藤法式餐廳 菜單 menu 價位

長春藤菜單有分午間跟晚間,價格略有差異,大家可以斟酌參考。

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大安區美食 長春藤法式餐廳 推薦餐點

老闆先送上來一盤麵包。

上層的外皮較硬脆,麵包本體發酵味較濃,小肥肉不太習慣,口感介於鬆軟及紮實之間,有點像法棍麵包。

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玉米煎餅讓小肥肉多了可以品嚐的餐點,滿滿的玉米,搭配自製麵糊,入口都是玉米甜味。

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牛肉清湯有著淡淡香氣,胡蘿蔔味較為凸顯,而入口後風味比想像中濃郁。

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我的油封鴨腿送上來,微熱的瓷盤展現老闆的細心,讓食材不會因為瞬間接觸到冷盤而變質。

以刀叉輕輕一切,即骨肉分離,鴨肉被油脂包覆住,肉質一點也不柴,小肥肉也很輕易的咀嚼,外皮微酥,佐以一旁帶點甜味且有層次的醬汁,表現不遜色。

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老公非常想點的紅酒燉牛舌送上桌,比想像中還要霸氣許多,兩大塊牛舌讓人眼睛視線離不開。

口感很嫩,但不失去牛肉本身的肉質口感,佐料比鴨腿的醬汁來得淡,沒有過多的調味,反倒能細細品嚐牛舌本身,喜歡牛舌的可以來嘗試~

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在餐廳也要放閃嗎?

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最後老闆會提供咖啡或茶,菜單上寫紅茶,不過送上來是一般茶,所以有需求的人可以再問一下店家。

就是一般茶米茶的味道,因為愛伊特不太喝,就不多加評論。

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長春藤的黑咖啡入喉後,苦味隨之蔓延口腔,一瞬間有瞇眼了一下,跟一般喝到的手沖、黑咖啡風味都不一樣。

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如同前面敘述,老闆也顧慮到有果蠅的出現,所以水果部分會在餐後額外提供,可惜感覺芒果是冰凍太久導致口感較差,其他表現則中規中矩。

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主餐沒有讓我失望,卻可能給他高度期望,所以失望有點高,但不得不說喜歡的人還是很喜歡,當時後來來了一組熟客,熟門熟路點了每日新鮮漁獲系列,自助吧也吃的很開心,看來我還是得多吃法式料理,才能領悟箇中滋味。

 

長春藤法式餐廳LongWall

粉絲團:長春藤法式餐廳LongWall

地址:臺北市大安區永康街2巷11號

電話:04-23927533

營業時間:11:30-14:00、18:00-21:00

 

 

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